В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.

Едим только дома

Едим только дома Испанский омлет с картошкой

Продукты Картофель — 600 г Яйцо куриное — 5 шт Лук репчатый — 1 шт Ветчина Сыр твердый (любой сыр ломтиками) Моцарелла Масло оливковое Соль Перец черный...

Едим только дома Хлебосольные выходные

Фаршированные "Конкилье" под соусом бешамель Продукты Основные ингредиенты: Конкилье (Можно взять любые рожки для фарширования) — 250 г Фарш мясной — 400 г...

Едим только дома Хлебосольные выходные

Салат с жареным фенхелем и грейпфрутом Продукты Фенхель — 1 шт Помидоры черри — 6 шт Грейпфрут — 1 шт Орехи кедровые — 1 горст. Чеснок — 1 зуб. Листья салата /...

Едим только дома Радужная форель под овощным маринадом

Продукты Форель — 450 г Лук репчатый (крупная) — 1 шт Морковь (крупная) — 1 шт Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Перец душистый — 10 шт Лист лавровый — 2...

Едим только дома Салат "Морские камешки"

Продукты Рис (сухой) — 120 г Тунец — 250 г Огурец маринованный (небольшой) — 3 шт Лук красный (одна небольшая луковица или половина крупной) Майонез (по вкусу)...

Едим только дома Пицца с курицей и манго

Продукты Тесто Молоко (теплое) — 120 мл Сахар — 1/2 ч. л. Соль — 1/4 ч. л. Дрожжи (быстродействующие) — 1 ч. л. Мука пшеничная / Мука — 200 г Масло оливковое...

Едим только дома Домашние медовые пряники

Продукты Мука пшеничная / Мука — 480 г Сахар — 200 г Мед — 50 г Вода (кипяток) — 0,5 стак. Масло сливочное — 50 г Яйцо куриное — 1 шт Разрыхлитель теста — 1 пач...

Едим только дома Форель с грибами в тесте

Продукты Форель — 2 шт Шампиньоны — 300 г Лук репчатый — 1 шт Сливки (жирностью мин. 20%) — 5 ст. л. Мука пшеничная / Мука — 2 ч. л. Тесто слоеное дрожжевое —...

Едим только дома Хлебосольные выходные

Продукты Огурец (мексиканский (чайот)) — 1 шт Капуста кольраби — 1 шт Перец болгарский — 1 шт Помидор — 1 шт Авокадо — 1 шт Лайм (сок) — по вкусу Грейпфрут — 0,...

Едим только дома Хлебосольные выходные

Продукты Фарш мясной — 500 г Лук репчатый — 1 шт Яйцо куриное — 1 шт Чеснок — 2 зуб. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Масло растительное (для жарки) — 2...

Едим только дома Самые вкусные сырники

Продукты Творог (не жирный) — 700 г Сахар — 3 ст. л. Яйцо куриное — 1 шт Соль Ванильный сахар Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л. Для идеальных сырников нужно...

Едим только дома Куриное филе под овощной шубой

Продукты Филе куриное — 3 шт Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1 шт Огурец соленый (средние) — 4 шт Сметана (2-3 ч.л.) Чеснок (+ гранулированный) — 3 зуб. Сыр...

Едим только дома Рис со свининой, овощами и барбарисом

Продукты Свинина — 0.5 кг Морковь — 200 г Лук репчатый — 100 г Рис — 250 г Специи (готовая смесь для плова) — 1 ч. л. Барбарис (6 кистей барбариса по 7-15 ягод...

Едим только дома Вафельные трубочки в шоколаде

Мука пшеничная / Мука (Стакан 200 мл.) — 1 стак. Яйцо куриное — 5 шт Сахар (Стакан 200 мл.) — 1 стак. Масло сливочное — 100 г Соль — 1/2 ч. л. Шоколад темный — 30...

Едим только дома Хлебосольные выходные

Карпаччо из кабачка Продукты Кабачки - 200 г Рукола - 40 г Перец чили - 1 штука Тертый сыр пармезан - 20 г Трюфельное масло - 10 мл Оливковое масло - 20 мл...

Едим только дома Хлебосольные выходные

Азу по-татарски Продукты Говядина - 500 г Репчатый лук - 5 головок Соленые огурцы - 3 штуки Томатная паста - 2 столовые ложки Картофель - 1 кг Мясной бульон - 1...

Едим только дома Торт «Муравейник»

Продукты Пшеничная мука - 560 г Сливочное масло - 500 г Сахар - 100 г Сметана 20%-ная - 200 г Соль щепотка Сода - ½ чайные ложки Вареное сгущенное молоко - 2...

Едим только дома Московские пончики

Продукты Пшеничная мука - 1,5 стаканов Сахар - 2 столовые ложки Сливочное масло - 1 столовая ложка Куриное яйцо - 1 штука Молоко - ½ стакана Сода - ½ чайные...

Едим только дома Настоящий харчо

Продукты Говяжья лопатка - 800 г Репчатый лук - 600 г Морковь - 200 г Помидоры - 1 кг Чеснок - 1 головка Перец чили - 80 г Грецкие орехи - 130 г Круглый рис -...

Едим только дома Конфеты из «Малютки»

Продукты Детская смесь «Малютка» - 450 г Сливочное масло - 200 г Сахар -180 г Молоко - 100 мл Какао-порошок 100 г Растопить сливочное масло с молоком и сахаром в...