
В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.
Едим только дома
Сухари с беконом

Продукты
- Хлеб черный - 5 кусков
- Бекон - 150 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Измельчаем чеснок с помощью чеснокодавилки и натираем им кусочки хлеба со всех сторон. Нарезаем бекон тонкими полосками. Хлеб нарезаем длинными брусочками. Противень застилаем пергаментом. Заворачиваем хлеб в бекон и выкладываем на противень. Солим и перчим. Отправляем сухарики с беконом в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Айва с жареной бараниной
Продукты
Баранина (мякоть) — 250 г
Айва (крупные) — 2 шт
Лук репчатый — 100 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Кинза — по вкусу... |
Едим только дома
Сирон из лаваша
Продукты
Лаваш тонкий - 1 лист
Сметана - 150 г
Кефир - 50 г
Чеснок - 2 зубка
Масло сливочное - 30 г
Укроп - 3 веточки
Соль - по вкусу
Перемешайте кефир, сметану... |
Едим только дома
Салат «Герцогиня» с сыром дорблю, киви и орехами
Продукты (на 2 порции)
Сыр дорблю - 100 г
Киви - 2 шт.
Орехи грецкие - 50 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Петрушка свежая - 1 пучок
Листья салата - 1 пучок
Уксус... |
Едим только дома
Рулет "Баунти" (без выпечки)
Продукты (на 5 порций)
Печенье - 200 г
Вода - 100 мл
Сахар - 20-100 г (в зависимости от печенья)
Какао-порошок - 2 ст.л.
Стружка кокосовая - 80 г
Масло сливочное... |
Едим только дома
Витаминный салат из моркови, яблок, фиников и орехов
Продукты
Морковь - 1 шт. (150 г)
Яблоко - 1 шт. (100 г)
Финики - 60 г
Орехи грецкие очищенные - 60 г
Лимон - 0,5 шт.
Из дольки лимона выдавить сок. Морковь... |
Едим только дома
Картофельная запеканка с кукурузными хлопьями
Продукты
Картофель - 1 кг
Сыр - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г
Сливки (жирность 10%) - 100 мл
Сметана - 250 мл
Хлопья кукурузные (несладкие... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Пирог с бананами
Продукты
мука 250 г
банан 3 шт.
молоко 380 мл
яйцо 3 шт.
сахар 260 г
ванилин 1 ч.л.
масло сливочное 120 г
масло растительное 1 ст.л.
сода 1... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Печенье Дамские поцелуи с лососем
пармезан, натереть на мелкой терке 80 г
холодное сливочное масло 80 г
сухое белое вино 20-30 мл
мука 100 г
миндальная мука 100 г... |
Едим только дома
Маринованные сливы
Продукты
сливы (венгерка, чернослив) 2,5 кг
сахар 500 г
коньяк 10 ст.л.
уксус 9% 125 мл
перец душистый горошком 1 ст.л.
гвоздика 1 ст.л.
кардамон 1 ч.л.
корица... |
Едим только дома
Бульон из артишоков с белой спаржей и филе ягненка
Продукты
1 луковица
1 морковка
2 зубчика чеснока
3 свежих артишока
150 г белой спаржи
соль, перец
300 г вырезки ягненка
50 г моркови
1 ст. л. оливкового масла... |
Едим только дома
Сыр бри, запеченный в тесте с беконом
Продукты
бри - 1 маленькая головка (125г)
бекон (подкопченный, нарезанный) - 7 ломтиков
для теста:
мука - 200г
дрожжи сухие - 7г
вода - 125г
соль - 1/2 ч.л.... |
Едим только дома
Блины с селедкой
Продукты
мука - 2 стакана (с горкой)
дрожжи сухие - 10г
молоко (тёплое) - 1 л
соль - 1/3 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
яйцо - 2 шт.
растительное масло - 6 ст.л.
чеснок... |
Едим только дома
Заливной пирог с хурмой
мука - 250г
кефир - 250 мл
сахар - 120г
яйцо - 2 шт.
масло сливочное - 50г
сахар ванильный - 1 ст.л.
сода - 1/2 ч.л.
соль - по вкусу
для начинки:
хурма (спелая... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Форель с анчоусами и краснолуковым дзадзики
Продукты
форель - 700г
анчоусы - 1/2 банки
для соуса дзадзики:
йогурт (натуральный) - 200г
красный лук - 1/2 шт. (... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Губадия с мясом, творогом и изюмом
Продукты
мясной фарш (говяжий) – 500г
рис – 300г
репчатый лук – 2 луковицы
сливочное масло – 300г
кефир - 300 мл
изюм – 150г... |
Едим только дома
Пирог с лососиной и морской капустой
Продукты
кефир - 1 стакан
мука - 2 стакана
растительное масло - 2-3 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
для начинки:
кусочки лососины (филе) -... |
Едим только дома
Печеный перец
Продукты
сладкий перец - 6 шт.
растительное масло (нерафинированное) - 2-4 ст.л.
бальзамический уксус - 1 ч.л.
соль - по вкусу
чеснок - по вкусу
укроп - 1 пучок... |
Едим только дома
Тоннато из филе свинины
Продукты
свинина (филе) - 1.5 кг
морская соль - 2 ст.л.
репчатый лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сельдерей (корневой) - по вкусу
лавровый лист - 2 шт.
душистый... |
Едим только дома
Баранина по-бакински
Продукты
Баранина-800 г
лук репчатый-1 шт
сушеная слива или курага-100 г
зелень по вкусу
масло сливочное-100 г
соль по вкусу
свежемолотый перец по вкусу
бульон... |
Едим только дома
Рыбные котлеты в томатном соусе
Продукты
Минтай — 600 Грамм
Лук репчатый — 1-2 Штук
Чеснок — 2 Зубчика
Булочка — 1 Штука
Молоко — 80-90 Миллилитров
Помидор — 500 Грамм
Морковь — 1 Штука... |
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- следующая ›
- последняя »
Новые комментарии