В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.
Едим только дома
|
Едим только дома
Щучьи котлеты на бисквитной корочке
Филе щуки – 400 г Укропа – 30 г Жареного фундука – 90 г Лука – 80 г Сливок жирностью 33-35% - 70 мл Цедра 1 лимона Растительного масла – 20 мл Выпеченный бисквит, пласт... |
|
Едим только дома
Гороховый суп с сельдереем и тмином
Колотого сухого гороха – 2 стакана Небольшой корень сельдерея Грудинки – 150 г Средние луковицы – 2 шт Чеснока – 4 зубчика Бульона (мясного, куриного или овощного) – 1,5... |
|
Едим только дома
Овощная икра
Щепотка тертого мускатного ореха Толченый чеснок – 3 зубчика Соль – по вкусу Сладкие перцы – 3 шт Сахар – 1 ч. л. Лук репчатый – 2 шт Белый винный уксус – 1 ч. л. Масло... |
|
Едим только дома
Открытый пирог с цукини
Готовое песочное тесто - 250 гЦукини - 2 кгСвежий козий сыр - 120 гСоль по вкусуРепчатый лук - 2 луковицы среднего размераРассыпчатый жирный творог - 100 гОливковое... |
|
Едим только дома
Салат с медово-горчичной курицей
Куриное филе – 2 шт. Помидоры черри – 100 г Бальзамический уксус – 1 ст. л. Мед – 2 ст. л. Оливковое масло – 2 ст. л. Кочан салата-латука – 1 шт. Соль, перец ... |
|
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Пирог с мясом и овощами
Продукты Фарш мясной – 500 грамм Лук – 2 шт. для фарша Рис – 1-1,5 стакана Вода – 1 стакан Соль ... |
|
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Рулет из лосося
Продукты Мускатный орех – 1 щепотка Молоко – 100 мл Филе лосося, по 450 г каждое – 2 шт. Оливковое масло Свежий белый... |
|
Едим только дома
Роллы с креветками
Тонкий «армянский» лаваш – 4 листа Готовые мелкие очищенные креветки – 400 г Мягкий сливочный сыр – 400 г Густой натуральный йогурт – 4 ст. л. Средний пучок... |
|
Едим только дома
Творожная запеканка с ананасами
Яйца – 3 шт. Сахар – 3 ст. л. Творог – 750 г Манная крупа – 3 ст. л. Цедра 1 лимона Ванильный сахар – ¼ ч. л. Консервированный ананас – 200 г Сливочное масло – 1... |
|
Едим только дома
Макаронный салат с курицей и виноградом
Тертый полутвердый сыр Фоль Эпи – 1 ст. л.Отварное куриное мясо – 200 гСольБазилик - щепоткаЧеснок – 1 зубчикМайонез – 2 ст. л.Орехи кедровые – 1/2 ст. л.Большая морковь... |
|
Едим только дома
Холодный суп со щавелем и яйцами
Картофель – 400 г Перепелиные яйца – 16 шт. Щавель – 150 г Лук-порей – 2 стебля Жирные сливки – 100 мл Оливковое масло – 2 ст. л. Сливочное масло Мелко нарезать... |
|
Едим только дома
Голубцы с индейкой
Средний кочан савойской капусты Фарш из филе индейки – 500 г Луковица Зубчик чеснока Красная чечевица – 2 ½ ст. л. Длиннозерный рис – 2 ½ ст. л. Небольшой пучок... |
|
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Салат из молодой капусты
Продукты Кочанчик молодой капусты – 1 шт. Средние молодые морковки – 4 шт. Курага – 100 г Сушеная вишня... |
|
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Салат с языком и тапенадом
Продукты Рис белый длиннозерный – 0,5 ст. Маленький говяжий язык – 1 шт. Помидор – 2 шт. Морковь – 1 шт. ... |
|
Едим только дома
Пирог с мясом, почками и грибами
Время приготовления – 4 часа Слоеное тесто – 250 г Говяжьего толстого края – 500 г Бекон – 150 г Почки молодого барашка – 150 г Луковица – 1 шт. Крупные шампиньоны... |
|
Едим только дома
Сырный суп
Куриный бульон – 800 мл Средние картофелины – 2 шт. Средняя морковка – 1 шт. Средние луковицы – 2 шт. Плавленый сырок с луком Мягкий сливочный плавленый сыр – 90 г ... |
|
Едим только дома
Красная гречка
Гречневая крупа - 1 ст. Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Масло растительное - 1 ст. л. Свекла отварная - 2 шт. Кинза - 2 веточки Кедровый орех - 2 ст. л. Соль-по вкусу ... |
|
Едим только дома
Картофельно-морковные оладьи
Морковь - 3 шт. Картофель - 500 г Мука - 1 ст. л. с горкой Масло оливковое - 2 ст. л. Яйца - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Соль, перец Морковь и картофель натереть. Лук... |
|
Едим только дома
Домашняя паста с мясным рагу
Мука – 300 гВода – 150 млЩепотка солиДля рагу:Мякоть свинины – 500 гЛесные грибы – 250 гСредняя луковицаЧерешок сельдереяЛавровый листРубленые помидоры в собственном... |
|
Едим только дома
Куриный жульен
Филе куриной грудки или бедрышек – 500 г Полутвердого сыра Фоль Эпи – 200 г Шампиньонов – 500 г Средние луковицы – 2 шт Соль, свежемолотый черный перец Для сметанного... |
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 97
- 98
- 99
- 100
- 101
- 102
- 103
- 104
- 105
- …
- следующая ›
- последняя »























