В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.

Едим только дома

Едим только дома Хлебосольные выходные
Сельдь в соусе карри  Продукты Слабосоленая сельдь – 2 шт. Низкокалорийный майонез – 0,3 стакана Сливки жирностью 10% - 0,3 стакана ...
Едим только дома Куриные окорочка в горчичном соусе
Куриные окорочка – 6 шт.Банка по 200 мл остройгорчицы – 2 банкиСметана – 6 ст.л.Оливковое масло – 1 ст.л.СольДля риса:Длиннозерный рис – 1 ст.л.Сливочное масло – 1 ст.л....
Едим только дома Пирожки с яйцом и луком
Мука – 1 кгСливочное масло – 200 гМолоко – 400 млСухие дрожжи – 1 ч.л.Сахар – 2 ст.л.Соль  – 1,5 ч.л.Яйцо для смазывания – 1 шт.Для начинки:Зеленого лука – 300...
Едим только дома Лосось с салатом из апельсинов
Филе лосося на коже по 200–250 г – 6 кусков Свежевыжатый апельсиновый сок – 1/3 стакана Сухое белое вино – 1/3 стакана Соевый соус – 2,5 ст.л. Семена кунжута – 1 ст.л. ...
Едим только дома Тыквенная каша с беконом
Подкопченный бекон или грудинка – 200 г Тыква – 600 г Белая луковица – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Шалфей – 3 листика Соль, свежемолотый черный перец Мелкими кубиками...
Едим только дома Суп «Гарбюр»
Лук крупный – 0,5 шт. Чеснок – 2 зубчика Топленое сало – 1 ст. л. Стручковая фасоль – 50 г Соль – по вкусу Савойская капуста – 0,25 кочана Картофель – 200 г Букет гарни...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Крабовый салат с апельсиновым желе  Продукты Стебель сельдерея – 120 Цедра половины апельсина Авокадо – 120 г Красный лук – 30 г ...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Сельдь в соусе карри  ПродуктыФиле горбуши горячего копчения – 200 гМякоть тыквы – 400 гСладкий перец – 2 шт.Лук – 1 шт.Помидоры черри – 8 шт.Растительное...
Едим только дома Кофейный чизкейк
Для песочной основы Песочное шоколадное печенье – 250 г Горький шоколад – 150 г Пудра из коричневого сахара – 120 г Сливочное масло – 100 г Молотый мускатный орех – 1/5...
Едим только дома Суп с вяленым мясом
Вяленая говядина или баранина – 500 г Зерна лущеной белой кукурузы – 500 г Красная фасоль – 100 г Перловая крупа – 30 г Булгур  –  20 г Пшено – 20 г Рис – 20 г Молоко –...
Едим только дома Картофельный пирог с ветчиной
Картофель – 700 г Ветчина – 300 г Готовое тесто – 200 г Сметана – 300 мл Сливочное масло – 1 ст.л. Яйцо – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Тимьян – 1 веточка Соль, свежемолотый...
Едим только дома Международный женский день
Средиземноморский салат из моркови Консервированная морковь – 1 банка Фета – 150 г Маслины – ¾ стакана Маленький пучок петрушки Для заправки: Чеснок – 2 зубчика Сушеный...
Едим только дома Греческий салат с фетаксой
Оливковое масло первого холодного отжима – 3 ст.л. Лимонный сок – 1,5 ст.л. Чеснок – 1 зубчик Сушеный орегано – ½ ч.л. Морская соль – ¼ ч.л. Черный перец свежего помола...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Рыбный салат  ПродуктыЛуковица – 1 шт. Помидоры – 2 шт. Крабовое мясо – 200 г Филе трески – 600 г Крупный картофель – 4 шт. Веточка...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Немного «Цезаря»  Продукты Огурец маринованный небольшой – 2 шт. Яйцо – 3 шт. Соль – по вкусу Редис среднего размера – 12-15 шт. ...
Едим только дома Шоколадные бискотти с фундуком
Мука + мука для работы с тестом – 2,5 стакана Фундук – 1 стакан Сахар – 1/3 стакана Яйцо – 4 шт. Какао – ½ стакана Мелкомолотый кофе – 1 ст. л. Сода – ½ ч. л. ...
Едим только дома Абрикосовый суп
Немного зелени мяты для украшения Абрикосы – 400 г Сахар – 2 ст. л. Малина – 100 г Яблочный сок – 300 мл Ванильный сахар – 1 ст. л. Абрикосовый сок – 300 мл Абрикосы...
Едим только дома Люля из курицы
Филе куриной грудки – 500 г Красный сладкий перец – 2 шт. Лук – 2 шт. Сыр Гауда – 60 г Сливочное масло – 2 ст. л. Яйцо – 2 шт. Соль, свежемолотый черный перец Деревянные...
Едим только дома Запеканка из творога с зеленью
Жирный творог – 500 г Твердый сыр («Пошехонский») – 200 г Яйцо – 4 шт. Зеленый лук – 1 пучок Кинза – 1 пучок Чеснок – 2 зубчика Кайенский перец – ½ ч.л. Паприка – 1 ч.л...
Едим только дома Рагу из куриных сердечек
Куриные сердечки  – 600 г Картофель – 800 г Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Соль/перец по вкусу Зеленый лук – 3 стебля Обжариваем в чаше мультиварки на растительном масле...

Страницы

Фотосесии

Видео-ролики

Интернет-проекты

Флеш-презентации

Портфолио наших работ

Кофе-Тайм
  • :