В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.

Едим только дома

Едим только дома Открытый пирог с морковью
Мука – 1 стакан Сливочное масло – 120 г Вода -0,5 стакана Морковь – 350 г Яйцо– 2 шт. Творог – 350 г Натуральный йогурт – 2 ст.л. Пармезан – 45 г Соль, перец Муку...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Салат из апельсинов  Продукты Апельсин – 3 шт. Красная луковица – 1 шт. Маслины – 20 шт. Каперсы – 1 ст.л. Оливковое масло – 2 ст.л....
Едим только дома Хлебосольные выходные
Салат из языка с грибами  Продукты Шампиньоны – 200 г Майонез – 150 г Черешки сельдерея – 2 шт. Маринованные огурцы – 100 г ...
Едим только дома Фета с чесноком и зеленью
Чеснок крупный – 2-4 зубчика Сыр фета – 500 г Йогурт натуральный – 1 стаканчик Оливковое масло  – 5-6 ст. л. Соль – по вкусу Свежемолотый черный перец – по вкусу Любая...
Едим только дома Цыпленок, фаршированный молодым чесноком
Цыпленок весом 1,5–1,8 кг – 1 шт Черствый белый хлеб – 3 куска Тимьян – 4-5 веточек Молодой чеснок – 10 зубчиков Сливочное масло – 2-3 ст.л. Оливковое масло Соль ...
Едим только дома Борщ на мясном бульоне
Мясной бульон – 450 мл Картофель – 100 г Репчатый лук – 12 г Капуста – 70 г Свекла – 100 г Морковь – 25 г Томат-пюре – 10 г Сливочное масло – 5 г Щепотка сахара Лимонная...
Едим только дома Картофельный пирог
Масло сливочное – 75 г Мука – 150 г Желток – 1 шт. Соль Для начинки Копченое сало – 150 г Лук мелкий – 3 шт. Картофель – 500 г Соль – по вкусу Просеять в миску муку с...
Едим только дома Омлеты-рулетики с песто и сыром
Яйцо – 4 шт Мягкий белый творожный сыр – 4 ст. л. Песто из базилика – 4 ч. л. Маленький пучок любой зелени – 1 пучок Сливочное масло Багет и мягкое сливочное масло для...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Рулет из лаваша  Продукты Лист тонкого лаваша Слабосоленая форель – 200 г Мягкий сливочный сыр – 200 г Небольшой пучок укропа...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Капустный салат с виноградом  Продукты Капуста – ¼ Морковь – 1 шт Яблоко – 1 шт Темный виноград – 1 стакан...
Едим только дома Морковный пирог с миндалем
Яйцо  – 3 шт. Разрыхлитель – 2,5 ч. л. Темный шоколад – 150 г Миндаль – 1 стакан Сливочное масло – 125 г Соль – 1 ч. л. Молоко – 0,5 стакана Лимонный сок – 1,5 ст. л. ...
Едим только дома Луковый суп по-крестьянски
Бульон куриный – 500 мл Молоко – 1,5 стакана Соль – по вкусу Мука – 2 ст. л. Куриный фарш – 400 г Тертый пармезан – 4 ст. л. Толченый чеснок – 1 зубчик Ломтики белого...
Едим только дома Салат с лососем и творожным сыром
Свекла – 250 г Картофель – 150 г Творожный сыр – 200 г Чеснок – 2 зубчика Зелень – небольшой пучок Лосось слабосоленый – 150 г Горошек консервированный – 50 г Соль – по...
Едим только дома Мини-шарлотка с грушей
Груша – 4 шт Мука – 1,5 стакана Сахар – 3 ст. л. Яйцо – 3 шт. Сметана – 50 мл Сливочное масло – 50 г Разрыхлитель – 2-3 ч. л. Панировочные сухари – 4 ч. л. 1 яйцо...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Картофельные тарталетки с сельдью  Продукты Готовый хрен – 1 ч. л. Сливочный сыр – 250 г Яблоки – 2 шт. Укроп – 1...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Рисовый салат со свеклой  Продукты Свекла – 1 шт. Сладкий перец – 2 шт. Рис – 0,5 стакана Пучок петрушки Соль ...
Едим только дома Пирожки с зеленью
Для начинки Зелень – 1 кг Оливковое масло – 0,5 стакана Оливковое масло для обжаривания Соль, перец Для теста Мука – 500 г Лимонный сок – 1 ст. л. Оливковое масло – 3 ст...
Едим только дома Мясные биточки в томатном соусе
Мякоть говядины – 1 кг Мясные, говяжьи кости – 1 кг Белый хлеб –  700 г Репчатый лук Морковь – 2 шт Томаты – 500 г Яйцо – 1 шт Вода –  2 л Лавровый лист – 1 шт Мука –  2...
Едим только дома Лодочки с печенью трески
Консервированная печень трески – 100 г Яйцо, сваренное вкрутую – 1 шт Огурец Лук зеленый – 1 пучок Соль Веточка укропа – 2-3 Огурцы вымыть, обсушить. Разрезать каждый...
Едим только дома Рассольник на говяжьем бульоне
Огуречный рассол – 0,5 л Перец душистый Соль, молотый черный перец по вкусу Лист лавровый Говяжий бульон – 2,5 л Огурцы солёные Масло растительное – 2 ст.л. Морковь – 1...

Страницы

Фотосесии

Видео-ролики

Интернет-проекты

Флеш-презентации

Портфолио наших работ

Кофе-Тайм
  • :