Лодочки с печенью трески

• Консервированная печень трески – 100 г 
• Яйцо, сваренное вкрутую – 1 шт 
• Огурец 
• Лук зеленый – 1 пучок 
• Соль 
• Веточка укропа – 2-3 

Огурцы вымыть, обсушить. Разрезать каждый вдоль на две части и аккуратно удалить семена. С нижней стороны сделать небольшой срез, чтобы придать "лодочкам" устойчивость. Вилкой размять печень трески вместе с крутым яйцом. Добавить измельченные лук, укроп и огуречные семена. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать. Выложить начинку в «лодочки».