В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.

Едим только дома

Едим только дома Тухум-барак
Продукты Для теста: Мука в/с — 125 г (около 1 стакана объемом 200 мл) Яйцо (небольшое) — 1 шт. Молоко — 50 мл Для начинки: Яйца — 2 шт. Масло растительное — 3 ст...
Едим только дома Австралийские бифштексы с бананами
Продукты вырезка говяжья -600 г масло или маргарин -2 ст. ложки яйца -1 шт. желток -1 шт. банан – 2 шт. луковицы- 1 шт. сливки - 3 ст. ложки мука - 1 ст. ложка...
Едим только дома Жареные манники с начинкой из творога и изюма
Для теста: Крупа манная - 90 г Молоко - 450 мл Ванильный сахар - 10 г Сахар - по вкусу Соль - 1 щепотка Мука - на подпыл Для начинки: Творог 10% - 180 г Изюм...
Едим только дома Мясо по-курземски
Продукты Свинина (лопатка) - 400 г Грудинка варёно-копчёная (или сало копчёное) - 60 г Огурцы маринованные - 80-90 г Лук репчатый - 1 шт. (170 г) Вода (или бульон...
Едим только дома Щи с лососем
Продукты Лосось – 500-600 г Голова лосося для бульона Капуста белокочанная – 600-700 г Картофель – 400 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Корень петрушки –...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Кабачки с орехово-чесночной заправкой Продукты Кабачки - 1 кг Грецкие орехи - 0,5 стакана Петрушка свежая - 0,5 пучка Чеснок - 2-3 зубчика Масло растительное - 3...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Гречневые котлеты с грибами Продукты Гречка — 0,5 стакана Морковь - 1 шт. Шампиньоны — 100 г Перец - по вкусу Соль - по вкусу Растительное масло — 1 ч. л. Мука...
Едим только дома Овощная лазанья из лаваша
Продукты Лаваш тонкий - 200 г (4 листа размером 25х30 см) Сыр твёрдый - 100 г Для овощного соуса: Помидоры - 500 г Лук репчатый - 170 г Перец болгарский красный...
Едим только дома Кремовый карри
Сваренных вкрутую яиц – 8 шт. Луковицы – 2 шт. Красной пасты карри – 2 ст. л. Мякоти помидоров в собственном соку – 400 г Зеленого горошка – 140 г Натурального...
Едим только дома Халасле
Карпа – 1 кг Разных сортов рыбной мелочи (сомики, ерши, бычки, окуньки) – 1 кг Сладкого красного перца – 1 кг Крупных спелых помидора – 4 шт. Большие луковицы – 2...
Едим только дома Кукурузные оладьи
Продукты Мука кукурузная 120 гр Мука пшеничная высшего сорта2 00 гр Сахар 60 гр Яйцо куриное 2 шт Молоко 300 гр Масло растительное 2 ст.л. Разрыхлитель теста 1....
Едим только дома Хлебосольные выходные
Суфле рыбное Продукты Треска 300 граммов Картофель 300 граммов Молоко 150 мл Сыр Грюйер 50 граммов Хлеб цельнозерновой 2 ломтика Чеснок 3 зубчика Соль по вкусу...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Тыквенные чипсы Продукты Тыква 100 г Молотая паприка1 ч.л. Соль 1/3 ч.л. Перец черный молотый 1/3 ч.л. Орех мускатный 1/3 ч.л. Масло растительное1 ст.л Очистить...
Едим только дома Стромболи
Продукты Тесто дрожжевое 200 гр Колбаса сырокопченая 50 гр Ветчина 50 гр Сыр твердый 50 гр Нарезать колбасу, ветчину ломтиками. Сыр можно натереть, а можно так же...
Едим только дома Макаронные кораблики
Продукты Макаронные изделия 200 г Огурцы 8 шт Кукуруза консервированная 1 б Копченый лосось 400 г Лимон 2 шт Йогурт 150 г Сметана 150 г Горчица обычная 1...
Едим только дома Домашняя килька
Продукты Килька 300 граммов Вода 300 мл Соль морская 1/3 стакана Сахар 1 ст.л Перец горошком 1 ст.л Смесь перцев 1 ст.л Лавровый лист 2 шт Лимон 1 шт...
Едим только дома Немецкий салат
Продукты Картофель 12 шт Яйцо куриное 8 шт Корнишоны 28 шт Сельдь 12 кусочка Лук репчатый 160 г Масло растительное 16 ст.л Горчица французская в зернах 4 ч.л...
Едим только дома Маслята соленые
Продукты Маслята 700 граммов Укроп 4-6 веточек Семена укропа 1 ст.л Чеснок 4 зубчика Соль 3 ст.л Масло растительное30 мл Маслята собрать, перебрать от лесного...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Коблер Продукты Персики 1 кг Малина1 ст Сахар 100 г Кукурузный крахмал 1.5 ст. л Мука пшеничная высшего сорта 175 г Масло сливочное 60 г Молоко 0.25 ст Корица...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Индийская похлебка Продукты Горох 500 г Вода 700 мл Имбирь 1/2 ч. л Перец чили 1/4 шт Помидоры 1 шт Сок лимона 3 ч. л Куркума 1/2 ч. л Чеснок 2 зубка Масло...

Страницы

  • :