В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.

Макаронные кораблики

Продукты

  • Макаронные изделия 200 г
  • Огурцы 8 шт
  • Кукуруза консервированная 1 б
  • Копченый лосось 400 г
  • Лимон 2 шт
  • Йогурт 150 г
  • Сметана 150 г
  • Горчица обычная 1 столовая ложка
  • Укроп 1 пучок

Сварить макароны в подсоленной воде. Слить, остудить. Огурцы помыть, разрезать вдоль на две половинки. Удалить зерна. Кукурузу слить. Лосось нарезать соломкой. То и другое смешать с макаронами и наполнить этой смесью огурцы. Один лимон нарезать дольками, из второго выдавить сок. Смешать сок, йогурт. сметану и горчицу. Полученным соусом равномерно полить все макаронные кораблики. Украсить укропом. Дать пропитаться.

  • :