В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.
Едим только дома
Едим только дома
Запеченная камбала
Филе камбалы – 600 г
Красный сладкий перец – 1 шт.
Зеленый сладкий перец – 1 шт.
Белое сухое вино – 120 мл
Луковица – 1 шт.
Лимон – 4 дольки
Растительное... |
Едим только дома
Перигорский салат
Растительное масло для обжаривания
Авокадо – 1 шт.
Лимонный сок – 2 ст. л.
Сваренные вкрутую яйца – 5 шт.
Куриная печенка – 500 г
Средние помидоры – 5 шт. ... |
Едим только дома
Кисло-острый суп с курицей
Куриный бульон – 500 мл
Куриное филе – 400 г
Тофу – 100 г
Грибы шиитаке – 30 г
Черные древесные грибы – 5 г
Кинза – 4 веточки
Белок – 2 шт.
Кукурузный... |
Едим только дома
Шоколадный рулет с бананами
Черный шоколад – 100 г
Мука – 100 г
Сахар – 100 г + 1 ст. л.
Лимонная цедра – 1 ч. л.
Сливки жирностью 35% – 250 мл
Сок лимона – ½ лимона
Яйца – 4 шт. ... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Салат из клубники, киви, авокадо с медовой заправкой
Клубника – 400 г
Авокадо – 2 шт.
Киви – 4 шт.
Мед – 4 ст. л.
Лимонный сок... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
«Капрезе» с моцареллой
Молодой сыр моцарелла (не копченый) в рассоле - 250 г
Свежие сочные помидоры (желательно грунтовые) - 250 г
Зеленый... |
Едим только дома
Равиоли из кабачков с рикоттой
Кабачки – 3 шт.
Оливковое масло - 10 г
Рикотта - 90 г
Цедра апельсина - 1 г
Цедра лимона - 1 г
Тимьян - 1 г
Соль
Перец
Томаты – 2 шт.
Помидоры черри... |
Едим только дома
Фруктово-ягодный наполеон в мятном соусе
Сахар – 0,75 стакана
Красная смородина – 100 г
Яблоки – 2 шт.
Сок 1 лимона
Упаковка слоеного бездрожжевого теста
Пучок мяты – 1 шт.
Клубника – 200 г
Для... |
Едим только дома
Куриное филе в маринаде чермула
Филе куриной грудки – 6 шт.
Петрушка и кинза - по 1 большому пучку
Зеленый лук – 2 шт.
Цедра лимона
Чеснок – 1 зубчик
Половина красного перца чили ... |
Едим только дома
Вяленые помидоры
Помидоры «сливка» (удлиненные) – 1,5 кг
Розмарин – 2 шт.
Веточка тимьяна
Чеснок – 6 зубчиков
Красный винный уксус
Оливковое масло
Коричневый сахар
Соль,... |
Едим только дома
Картофельно-рыбные биточки
Филе лосося (нерка) – 400 г
Картофельное пюре – 400 г
Жирные сливки – 4 ст. л.
Легкоплавкий сыр – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Мелко нарезанный укроп – 2 ст. л. ... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Рогалики с ветчиной, сыром и помидорами
Слоеное тесто – 400 г
Вареная ветчина – 250 г
Сыр – 250 г
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 3... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Салат из молодого картофеля с хреном
Молодой картофель – 1 кг
Разноцветные помидоры черри – 20 шт.
Молодой стручковый зеленый горошек – 200 г
Укроп -... |
Едим только дома
Спаржа с зелеными травами
Большая белая спаржа – 4 стебля
Паста из тамаринда, можно заменить в этом рецепте на белое сухое вино или лимонный сок – 100 г
Пшеничный хлеб без корки -100 г ... |
Едим только дома
Овощи с медом и кориандром
Кабачок - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Чеснок - 2 шт.
Мед - 1 ч. л.
Винный уксус - 2 ст. л.
Соль по вкусу
Оливковое масло - 3 ст. л.
Кориандр... |
Едим только дома
Осетинский пирог из листьев свеклы и свежего сыра
Мука - 300 г
Молоко - 100 мл
Вода питьевая - 100 мл
Масло сливочное - 30 г
Дрожжи - 10 г
Сахар - 1 ч. л.
Масло сливочное для смазывания
Соль
Для начинки... |
Едим только дома
Сырный суп с морепродуктам
Черешки сельдерея – 2 шт.
Соль – по вкусу
Горошек зеленый – 150 г
Лук крупный – 1 шт.
Петрушка и укроп – по 4-5 веточек
Масло растительное – 2 ст. л. ... |
Едим только дома
Блинный торт со сметанным кремом, изюмом и шоколадом
Жирная сметана – 400 г
Желатин – 10 г
Коричневый сахар – 3 ст. л.
Мелкий изюм – 100 г
Горький (70% какао) шоколад – 200 г
Жирные сливки – 250 мл
Тонкие... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Кальмары с чоризо
Кальмары – 1 кг
Колбаски чоризо – 2 шт.
Картофель – 1кг
Консервированные измельченные помидоры – 450 г ... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Ролл с мягким крабом
Рис - 40 г
Огурец - 100 г
Авокадо - 20 г
Тобико - 5 г
Краб мягкий - 100 г
Японский майонез... |
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 87
- 88
- 89
- 90
- 91
- 92
- 93
- 94
- 95
- …
- следующая ›
- последняя »
Новые комментарии