В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.
Едим только дома
Едим только дома
Куриное филе Паприкаш
Филе куриное без кожи — 1 кг
Бекон — 100 г
Перец болгарский (крупный или 2 средних) — 1 шт.
Лук белый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Сливки (для соуса 20%-23%... |
Едим только дома
Сырные рулетики
Варёная ветчина для тостов ломтиками – 500 г
Сыр (эдамский, российский, гауда) – 500 г
Майонез провансаль – 6 ст. л.
Чеснок – 4 зубчика
Небольшой пучок зелёного... |
Едим только дома
Черничный пирог
Черника – 1,5 стакана
Мука – 2 стакан и 1 ст. л.
Сахар – ½ стакана
Молоко – ½ стакана
Йогурт – ½ стакана
Большое яйцо – 1 шт.
Растительное масло – 3 ст. л... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Салат с яйцами цесарки и гренками
Яйца перепелиные – 6 шт.
Соль и черный перец по вкусу
Брынза – 50 г
Небольшой багет – половина... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Греческий рисовый салат
Рис басмати – 1 стакан
Горячий куриный бульон – 1,5 стакана
Луковица красная - 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика ... |
Едим только дома
Манная каша на клюквенном соке
Манная крупа - 1 стакан
Сахар - 0,75 стакан
Сливочное масло - 1 ст. л.
Клюква - 1,5 стакана
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Клюкву вымыть, раздавить... |
Едим только дома
Нежный рулет с тунцом
Специи – по вкусу
Майонез – 200 г
Петрушка свежая нарезанная – 1 пучок
Лук красный – 1 луковица
Тунец консервированный – 200 г
Укроп – 1 пучок
Соль – по... |
Едим только дома
Суп-пюре из фасоли с креветками
Овощной бульон или вода – 500 мл
Консервированная белая фасоль – 400 г
Крупные очищенные креветки – 20 шт.
Луковица средняя - 1 шт.
Сельдерей – 1 стебель ... |
Едим только дома
Запеченный омлет на сметане
Крупные яйца – 6 шт.
Сметана – 6 ст. л.
Мука – 1,5 ст. л.
Сливочное масло
Соль, молотый черный перец
Для начинки:
Луковицы красные – 3 шт.
Щепотка зиры ... |
Едим только дома
Классический яблочный пай
Корица молотая – 1 ч. л.
Яблоки – 4-5 шт. большого размера
Сок лимонный – 2 ст. л.
Масло сливочное – 120 г, плюс для смазывания
Сахар – 1 стакан, плюс для... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Теплый салат из фасоли, картофеля и тунца
Белая фасоль – 400 г
Тунец, консервированный в оливковом масле – 250 г
Картофель – 3 шт.... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Капустно-огуречный салат с мятой
Огурцы среднего размера – 3 шт.
Капуста молодая - средний кочан
Оливки – 10 шт.
Уксус красный винный... |
Едим только дома
Детокс
«Шелковый» тофу – 250 г
Водоросли нори - большой лист
Кунжут не жареный – 2 ст. л.
Соус соевый
Масло кунжутное темное
Для смузи:
Яблоки зеленые – 3 шт. ... |
Едим только дома
Морковный торт
Морковь (натертая на крупной терке) - 250 г
Мука - 200 г
Холодное сливочное масло - 100 г
Сахар - 50 г
Яйцо - 4 шт.
Жидкий мед - 3 ст. л.
Разрыхлитель... |
Едим только дома
Бретонский рыбный салат
Луковица – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Крабовое мясо – 200 г
Филе трески – 600 г
Крупный картофель – 4 шт.
Веточка тархуна
Яйца, сваренные вкрутую – 4 шт.
Лук... |
Едим только дома
Гороховый кисель с беконом
Соль
Бульон мясной – 1 л
Петрушка сушеная – 1 ч. л.
Горох целый сухой – 300 г
Лук репчатый крупный – 2 большие луковицы
Бекон – 200 г
Перец болгарский ... |
Едим только дома
Запеканка из мяса и овощей
Баклажаны - 1 кг
Картофель - 700 г
Говядина (фарш нежирный) - 1 кг
Лук большой - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Вино сухое белое - 100 мл
Паста томатная - 1 ст. л. ... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Салат из риса басмати с овощами
Рис басмати – 1 стакан
Морковь – 2 шт.
Редис – 5 шт.
Помидоры черри – 5 шт.
Зеленый горошек – ½ стакана
Смесь салатных... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Салат из картофеля со щавелем и лососем
Молодой картофель – 600 г
Филе лосося – 500 г
Лук- шалот
Белое сухое вино – 60 мл ... |
Едим только дома
Гречневая каша с огурцом и луком
Гречка - 1 ст.
Лук репчатый - 1 шт.
Огурец средний - 3 шт.
Лук зеленый для подачи
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соль, перец
В сотейнике разогреть масло,... |
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 86
- 87
- 88
- 89
- 90
- 91
- 92
- 93
- 94
- …
- следующая ›
- последняя »
Новые комментарии