В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.
Едим только дома
Едим только дома
Рулеты из свёклы
Свёкла варёная - 300 г
Маслины б/к - 75 г
Чеснок - 2 зуб.
Лаваш (тонкий) - 2 листа
Орехи кедровые - 50 г
Уксус бальзамический - по вкусу
Масло оливковое ... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Крабовый салат
Мясо краба
Салат айсберг – 8 листьев (больших)
Помидорчики черри – 16 шт.
Маленькие шарики моццареллы – 16 шт.
Авокадо - половина ... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Нисуаз
Салат айсберг – 1 кочан
Картофель молодой (средний) – 4 шт.
Красная луковица (небольшая, сладкая) – 1 шт.
Помидоры (... |
Едим только дома
Жульен с грибами
Филе куриной грудки или бёдрышек – 500 г
Полутвёрдый сыр Фоль Эпи – 200 г
Шампиньоны – 500 г
Луковицы (средние) – 2 шт.
Соль, молотый чёрный перец
Для сметанного... |
Едим только дома
Овсяный кисель
Молоко – 400 мл
Коричневый сахар – 2 ст . л.
Овсяные хлопья быстрого приготовления – 100 г
Крахмал – 25 г
Ванилин - по вкусу
В глубокую миску всыпать овсяные... |
Едим только дома
Шоколадный суп с грейпфрутом
Горький шоколад – 150 г
Сливки жирностью 22% - 100 мл
Сахар – 1 ст. л.
Грейпфрут, лучше розовый
Молотая корица - щепотка
Какао-порошок – 2 ст. л.
Листики... |
Едим только дома
Домашние котлеты из молодой капусты
Капуста (молодая) - небольшой кочан
Картофель – 1 шт. (средний)
Чеснок – 2 зубчика
Яйцо – 1 шт.
Желток – 2 шт.
Сметана -2 ст. л.
Манка + ещё, по... |
Едим только дома
Гречка с жареным луком
Гречневая крупа – 200 г
Питьевая вода – 40 мл
Растительное масло – 2 ст.л.
Огурец свежий салатный – 1 шт.
Растительное масло – 1 ст. л.
Лук репчатый – 1... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Сэндвич с овощами
Зерновой хлеб без муки – 4 ломтика
Ростбиф – 6 ломтиков
Моцарелла – 2 шарика
Помидор (большой) – 1 шт. ... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Салат из печени трески
Майонез – 80 г
Консервированная печень трески без масла – 360 г
Картофельное пюре – 240 г
Куриное яйцо (большое... |
Едим только дома
Гороховый суп со свиной щекой
Колотый жёлтый горох – 400 г
Копчёные свиные щёки или пашины – 350 г
Лук – 150 г
Морковь – 150 г
Лавровый лист – 4 шт.
Растительное масло
Соль
Лук,... |
Едим только дома
Рис десертный
Рис - 150 г
Молоко - 500 мл
Сливки - 100 мл
Шоколад - 100 г
Ванильный сахар - 1 ст. л.
Вода - 2 стакана
Сахар
Перед приготовлением рис полностью залить... |
Едим только дома
Чизкейк с ягодным желе
Для желе
Свежая малина – 150 г
Желатин – 10 г
Вишнёвый сок – 400 мл
Сахар – 100 г
Для начинки
Жирный творог – 400 г
Сметана – 200 г
Сахар – 200г
Яйца... |
Едим только дома
Апельсиновый молочный коктейль
Апельсиновый сок – 200 мл
Сливочный пломбир – 100 г
Молоко – 100 мл
Дольки апельсина для украшения
Взбить в блендере сок, молоко и пломбир.
Разлить по... |
Едим только дома
Картофель со свининой
Картофель молодой – 1,2 кг
Свинина - вырезка – 400 г
Масло сливочное – 250 г
Чеснок – 4 зубчика
Петрушка – 100 г
Зира молотая – 1 ч. л.
Чёрный перец... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Салат с ростбифом
Говяжья вырезка — 1,5 кг
Красный сладкий перец — 1 шт.
Кабачок — 100 г
Вяленые томаты — горсть
Лимон - 1 шт.... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Острый салат из шампиньонов
Соль
Красный острый перец
Лимонный сок – 1 ст. л.
Петрушка
Чеснок – 3 зубчика
Масло оливковое... |
Едим только дома
Вишневый компот
Вишня (можно замороженную) – 500 г
Сахар – 2/3 стакана
Лимонный сок – 1 ст. л.
Вода – 1,5 л
Положить вишню в кастрюлю, залить 1,5 л воды, добавить сахар и... |
Едим только дома
Рулетики из кальмара
Филе копчёного кальмара – 400 г
Шнитт-лук - небольшой пучок
Сок и цедра 1 лимона
Мак – 1 ст. л.
Сыр рикотта или другой молодой вкусный творожный сыр – 200 г... |
Едим только дома
Цукини-пицца с моцареллой
Цукини - 2-3 шт.
Яйца - 2 шт.
Твёрдый сыр - 100 г
Соль
Перец
Домашний томатный соус - 100 г
Моцарелла - на усмотрение
Куриная грудка - на усмотрение ... |
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 75
- 76
- 77
- 78
- 79
- 80
- 81
- 82
- 83
- …
- следующая ›
- последняя »
Новые комментарии