В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.
Едим только дома
Едим только дома
Оливье с курицей
Майонез – 200 г
Огурцы свежие или солёные – 4 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Куриные грудки (варёные) – 3 шт.
Картофель, сваренный «в мундире» – 6 шт.
Ветчина или... |
Едим только дома
Суп из крапивы с фрикадельками
Курица весом 1 кг
Молодая крапива – 300 г
Картофелины (средние) – 3 шт.
Луковицы (средние) – 3 шт.
Морковь (небольшая) – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Яйцо (большое... |
Едим только дома
Творожная запеканка с соусом из земляники
Творог – 500 г
Густой йогурт или сметана – 200 г
Яйца – 2 шт.
Сахар – 5 ст. л.
Ванильный сахар или 5 капель ванильного экстракта – 1 ст. л.
Манная крупа+ещё... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Бурум
Отварное мясо телятины
Лаваш
Лук репчатый, нарезанный полукольцами – 50 г
Отварной шпинат – 200 г
Молотый чёрный... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Салат из пасты с помидорами
Любая короткая паста (ракушки, рожки) – 200 г
Помидоры спелые (розовые) – 4 шт.
Брынза – 130 г ... |
Едим только дома
Шашлык из индейки
Сок лимонный – 1 ст. л.
Филе грудки индейки – 500 г
Молотый перец – 1/2 ч. л.
Масло оливковое – 2 ст. л.
Молотый имеретинский шафран – 1 ч. л.
Соль – щепотка... |
Едим только дома
Омлет со шпинатом и сулугуни
Шпинат – 50 г
Масло растительное – 10 г
Лук репчатый – 30 г
Яйца – 2 шт.
Чеснок – 3 г
Сулугуни – 20 г
Сванская соль – щепотка
Кинза – 5 г
Петрушка – 5 г... |
Едим только дома
Овощная лазанья
Крупный картофель – 2 шт.
Сухие листья теста для лазаньи – 250 г
Шпинат – 200 г
Твёрдый сыр – 100 г
Чеснок – 2 зубчика
Масло оливковое – 4 ст. л.
Соль ... |
Едим только дома
Каша пшённая с тыквой
Тыква – 500 г
Пшено - 1 стакан
Вода – 3 стакана
Молоко – 2 стакана
Сахар – 1 ст. л.
Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать мелкими кубиками и просыпать... |
Едим только дома
Торт с грецкими орехами
Для начинки:
Очищенные грецкие орехи – 2,5 стакана
Тёмный шоколад (60% какао) – 125 г
Коричневый сахар – 1 стакан
Сливки жирностью 35% - 1 стакан
Сливочное... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Зелёная фасоль с орехами и чили
Стручковая зелёная фасоль (свежая или замороженная) – 400 г
Перец чили (не очень острый) – 1 шт. (маленький) ... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Салат из молодой моркови и шпината
Молодая морковь – 350 г
Зелёная стручковая фасоль (замороженная) - горсть
Шпинат – 2 пучка
Чеснок... |
Едим только дома
Домашний лимонад
Сок арбузный - 150 мл
Малиновое пюре - 40 мл
Лимонный сок - 15 мл
Сахарный сироп - 15 мл
Содовая - 50 мл
Кубики льда - 150 мл
Смешать все ингредиенты в... |
Едим только дома
Рыбная запеканка с шампиньоны
Шампиньоны целые маринованные - 100 г
Филе кефали - 500 г
Сыр сулугуни - 100 г
Сливки 10% - 250 мл
Картофель - 5 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидоры - 1 шт. ... |
Едим только дома
Шоколадные кексы с малиновым соусом
Свежемороженая малина – 200 г
Белки яичные – 2 шт.
Шоколад тёмный – 200 г
Мука пшеничная – 1/3 стакана
Сахар – 3 ст. л.
Лимонный сок – 1 ст. л.
Пудра... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Малосольные огурцы с яблоками
Перец чёрный – 10 горошин
Петрушка – 1 пучок
Зелёные яблоки – 2 шт.
Огурцы – 1 кг
Укроп – 1 пучок... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Рулет из лаваша с красной рыбы
Лист тонкого лаваша
Слабосолёная форель – 200 г
Мягкий сливочный сыр – 200 г
Укроп - небольшой пучок... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Бретонский рыбный салат
Луковица – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Крабовое мясо – 200 г
Филе трески – 600 г
Картофель (крупный) – 4 шт... |
Едим только дома
Домашняя шарлотка
Мука – 100 г
Яйца – 4 шт.
Сахар – 90 г
Яблоки – 4 шт.
Соль – 1 ч. л.
Взбить яйца миксером в плотную пену, постепенно подсыпая сахар, 10 мин.
Муку просеять,... |
Едим только дома
Зразы с филе лосося и грибами
Филе лосося – 300 г
Шампиньоны или белые грибы – 150 г
Листья тимьяна – 1 ст. л.
Растительное масло - для жарки
Чеснок – 2 зубчика
Луковица – 1 шт.
Отварной... |
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 76
- 77
- 78
- 79
- 80
- 81
- 82
- 83
- 84
- …
- следующая ›
- последняя »
Новые комментарии