В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.

Едим только дома

Едим только дома Хлебосольные выходные
Салат с рыбой  Рыба (можно консервы) - 1 шт.  Отварной рис - 1 ст.  Пекинская капуста - 1/2 шт.  Маринованные или свежие огурцы - 2 шт....
Едим только дома Хлебосольные выходные
Кукурузный салат  Шампиньонов целых – 1 банка  Кукурузы сладкой – 1 банка  Небольшая сладкая белая луковица  Яйца – 4 шт. ...
Едим только дома Яблочное вино
2 кг + 1 стакан сахара  Яблок – 6 кг  Изюм  Водка – 10 ст. л.  Яблоки вымыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Пропустить через мясорубку, добавить 2 кг...
Едим только дома Творожная запеканка
Жирного творога – 800 г  Твердого сыра – 300 г  Яйца – 4 шт.  По 1 пучку зеленого лука и петрушки  По 2–3 веточки розмарина и тимьяна  Чеснока – 4 зубчика ...
Едим только дома Крем-суп из пастернака
Корень пастернака – 500 г  Луковица – 1 шт.  Яблоки гренни смит – 2 шт.  Сливочного масла – 50 г  Молока – 1 л  Сливок жирностью от 20% - 150 мл  Твердый сыр для...
Едим только дома Картофельно-морковная запеканка
Картофель - 500 г  Морковь - 300 г  Брокколи (мороженная) - 400 г  Лук репчатый - 1 шт.  Чеснок (зубчики) - 4 шт.  Крахмал кукурузный (20 г в картофель+15г в...
Едим только дома Винегрет
Свекла – 8 г  Отварной картофель – 8 г  Огурцы маринованные – 5 г  Лук красный – 5 г  Горошек – 15 г  Подсолнечное масло – 15 г  Фасоль консервированная – 5 г ...
Хлебосольные выходные
Едим только дома Хлебосольные выходные
С помело  Помело – 80 г  Томаты – 50 г  Спайси соус – 20 г  Лук зеленый – 2 г  Креветки тигровые отварные - 60 г  Маринад для...
Хлебосольные выходные
Едим только дома Хлебосольные выходные
Осенний  Половина среднего кочана капусты  Стакан замороженной или консервированной кукурузы – 1 стакан  Красный и 1 зеленый сладкий перец...
Едим только дома Белая уха
Рыбного бульона – 1 л  Филе щуки на коже без костей – 200 г  Филе судака на коже без костей – 200 г  Средние картофелины – 2 шт.  Большая луковица  Средняя...
Едим только дома Перевертыш
Сливы (твердые, немного зеленые, кислые) - 400 г  Сахар - 250 г  Сливочное масло - 150 г  Мука - 200 г  Яйца - 2 шт.  Молоко - 70 мл  Разрыхлитель - 2 ч. л. ...
Едим только дома Крупеник из творога
Творога жирностью 9% - 500 г  Сметаны – 100 г  Яиц – 5 шт.  Пшено – 250 г  Сахара – 100 г  Муки – 70 г  Соль  Сливочное масло и мука для формы  Варенье или мед...
Едим только дома Полента
Лесные грибы (лисички, белые, подосиновики) – 300-400 г  Лук репчатый – 1 средняя луковица  Масло оливковое "экстра вирджин" – 100 мл  Чеснок – 1 зубок  Соль – по...
Едим только дома Фаршированные перцы чили
Куриный фарш - 200 г  Репчатый лук -1 шт.  Бекон - 300 г  Сливочный сыр - 100 г  Зеленый перец чили- 3 шт.  Помидор - 1 шт.  Соевый соус - 100 мл  Погрузите...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Домашнее Капрезе  Грецких орехов – 150 г  Базилика – 100 г  Пармезана – 100 г  Оливкового масла первого отжима – 125 мл  Крупный...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Яйцо Бенедикт  Говядина, мякоть - 230 г  Голландский соус -80 г  Яйцо куриное - 4 шт  Лук красный маринованный -24 г  Хлеб -100 г...
Едим только дома Белая пицца
Рикоты или жирного пресного творога – 100 г  Готового теста для пиццы – 450 г  Оливкового масла – 20 мл  Средний кабачок  Лук-порей – 2 шт.  Спаржи – 120 г...
Едим только дома Заливное из сибаса
Средняя луковица – 1 шт.  Белая часть лука-порея – 1 шт.  Перепелиные яйца – 10 шт.  Зубчик чеснока – 1 шт.  Лавровый лист – 1 шт.  Лососевая икра – 150 г  Сибас...
Едим только дома Сырный крем-суп
Куриное филе - 400 г  Куриный бульон - 300 мл  Сыр плавленный - 200 г  Морковь - 1 шт.  Лук репчатый - 1 шт.  Картофель - 1 шт.  Чеснок (зубчик) - 1 шт. ...
Едим только дома Тапас
Для тапас с тигровыми креветками и чатни:  Пшеничного багета – 120 г  Подсолнечного масла - 10 г  Руколы – 10 г  Вареных тигровых креветок – 500 г  Для тапаса с...

Страницы

  • :