
В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.
Едим только дома
Шоколадные кексы с вишней

Продукты
- Мука пшеничная / Мука — 390 г
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 12 г
- Сахар — 300 г
- Молоко — 360 мл
- Масло сливочное — 170 г
- Яйцо куриное — 2 шт
В одну миску высыпаем 390 грамм муки,300 грамм сахара,12 грамм разрыхлителя, 3 столовые ложки какао. Все хорошо перемешать.
В другой миске 170 грамм растопленного сливочного масла к нему добавляем 360 миллилитров молока, 2 яйца, взбиваем миксером.
Теперь к жидкой смеси добавляем сухие, взбиваем. Заполняем каждую формочку тестом. Добавляем вишню. Выпекаем 20-25 минут в разогретой духовке при 180 градусов.
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Оливье по-советски
Картофель - 650 г
Морковь - 450 г
Маринованные огурцы - 200 г
Консервированный зеленый горошек - 1 банка
Куриное яйцо - 6 штук
Докторская... |
Едим только дома
«Полушубок с лососем»
Продукты
Лосось слабой соли — 500 г
Лук красный (маринованный в гренадине или уксусе с сахаром) — 80 г
Картофель запеченный — 250 г
Морковь запеченная — 200 г... |
Едим только дома
Салат "Шустрик"
Продукты
Кукуруза — 1 бан.
Фасоль консервированная (красная) — 1 бан.
Огурец (250г.) — 1 шт
Карбонад (варёно-копчёный) — 250 г
Кинза — 100 г
Чеснок (большой) — 1... |
Едим только дома
Мандариновый кекс с миндалём
Продукты
Тесто
Мука пшеничная / Мука — 230 г
Крахмал кукурузный — 75 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сметана (15%) — 100 г
Сахар — 120 г
Масло растительное — 50 г
Сок... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Запеченный лосось с овощами и лаймом
Продукты
Лосось — 300 г
Перец болгарский (красный) — 1 шт
Лайм — 1 шт
Цедра лайма — 1 шт
Цуккини (средний) — 1 шт
Сок (... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Пирог с паштетом тунца и сельдереем
Продукты
Тесто
Мука пшеничная / Мука — 125 г
Молоко (3,2%) — 100 мл
Сметана (20%) — 3 ст. л.
Яйцо куриное (60 г) — 1 шт
Сода... |
Едим только дома
Овощной суп с фунчозой
Продукты
Фунчоза (сухая) — 25 г
Шампиньоны (средние, 60 г) — 3 шт
Капуста пекинская (небольшая, 2 листа) — 100 г
Яйцо куриное (крупное) — 1 шт
Имбирь (неочищенный... |
Едим только дома
Салат из пряных кальмаров с овощами
Продукты
Пряные кальмары
Масло растительное — 2 ст. л.
Кальмар — 2 шт
Соевый соус — 1 ст. л.
Карри — 1/2 ч. л.
Приправа (Прованские травы) — 1 ч. л.
Смесь... |
Едим только дома
Фасолевый салат с копченым мясом и орехами
Продукты
Мясо (копченое) — 300 г
Лук красный (маринованный) — 1 шт
Фасоль консервированная (красная) — 1 бан.
Орехи грецкие — 120 г
Чеснок — 5 зуб.
Укроп — 0.5... |
Едим только дома
Корюшка с картофелем
Продукты
Корюшка
Корюшка (средние) — 4 шт
Соль — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.
Кетчуп — по вкусу
Печёный картофель
Картофель — 1 кг
Сухари панировочные... |
Едим только дома
Новогодний салат
Продукты
Говядина — 200 г
Морковь (по корейски) — 200 г
Картофель — 2 шт
Кукуруза — 1 бан.
Яйцо куриное — 2 шт
Гранат — 1 шт
Орехи грецкие — 50 г
Лук зеленый... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Запеченная зубатка
Продукты
Зубатка (два стейка) — 700 г
Лук репчатый — 0,5 шт
Морковь — 0,5 шт
Чеснок — 4 зуб.
Помидоры черри — 10 шт
Лимон — 0,5 шт
Сухари... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Салат с курицей, манго и миндалём
Продукты
Листья салата — 1 упак.
Филе куриное — 1 шт
Соль — 1/4 ч. л.
Специи (итальянские травы) — 1 ч. л.
Помидоры черри — 10... |
Едим только дома
Салат из кальмаров с огурцами и сыром
Продукты
Кальмар (крупная тушка) — 1 шт
Сыр плавленый — 50 г
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Морковь (средняя, вареная) — 1 шт
Огурец (парниковый) — 1 шт
Кукуруза... |
Едим только дома
Печеный картофель с черносливом
Продукты
Чернослив — 70 г
Сметана — 100 г
Чеснок — 3 зуб.
Картофель — 4 шт
Соль — по вкусу
Чернослив мелко порезать. Смешать со сметаной. Добавить мелко... |
Едим только дома
Салат из телятины-гриль с овощами
Продукты
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Телятина (филе) — 200 г
Редька — 200 г
Огурец (средний) — 1 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Листья салата / Салат — 2 шт... |
Едим только дома
Мясной хлеб с ветчиной
Продукты
Филе куриное — 700 г
Масло оливковое — 20 мл
Бекон (с/к) — 400 г
Приправа ("Томаты, базилик и чеснок") — по вкусу
Сыр твердый — 200 г
Яйцо куриное (3-4... |
Едим только дома
Пирог с сыром и грибами
Продукты
Лаваш (Тонких листов) — 5 шт
Шампиньоны — 200 г
Сыр адыгейский — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло подсолнечное (— 40 мл
Йогурт — 250 мл
Зелень (Петрушка... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Печеночный пудинг с брусничным соусом
Продукты
Для пудинга
Печень куриная — 260 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Яйцо куриное — 2 шт
Масло... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Холодец "чесночный" с желатином
Продукты
Мясо (на косточке) — 1 кг
Вода — 2 л
Соль (по вкусу) — 2 ч. л.
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Лист лавровый — 2 шт... |
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- следующая ›
- последняя »
Новые комментарии