
В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.
Едим только дома
Салат с грейпфрутом, фетой и грецкими орехами

Продукты
- Салат листовой зелёный - 1 пучок
- Грейпфрут - 1 шт.
- Орехи грецкие - 100 г
- Сыр фета - 100 г
- Масло оливковое
- Сахар - 1/2 ч. л.
- Соль - 1/8 ч. л.
- Перец черный молотый - по вкусу
Грецкие орехи надо подсушить на сковороде. Грейпфрут разрезать поперёк на две половины и вырезать мякоть из перепонок. Смешать 2 ст. л. оливкового масла с 1/2 ч. л. сахара, с 1/8 ч. л. соли и перцем. Выдавить немного грейпфрутового сока. Перемешать. Заправка для салата с грейпфрутом, фетой и орехами готова. Порвать руками листья салата и выложить на тарелку. На листья салата выложить грецкие орехи. Сверху - нарезанный мелкими кубиками сыр фета. Добавить кусочки грейпфрута. Полить салат с грейпфрутом, сыром и орехами заправкой.
Едим только дома
Рыба, запеченная с творогом
Продукты
Рыба – 500 гр.
Творог – 250 гр.
Сливочное масло – 1 ст.л.
Лук – 1 шт.
Панировочные сухари,
Соль, специи, растительное масло.
Как приготовить:
Рыбу... |
Едим только дома
Рыба по-ярославски
Продукты
Рыба – 800 гр.
Картофель – 5-6 шт.
Лук – 3-4 шт.
Маринованные огурцы – 2 шт.
Грибы – 400 гр.
Сыр – 100 гр.
Сметана, майонез – по ½ стакана,
Соль,... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Говядина в квасе
Продукты
Говядина – 1 кг
Свиной шпик – 200 гр.
Лук – 3-4 шт.
Корень петрушки и сельдерея – 1-2 шт.
Лимон – 1/2 шт.
Черный хлеб – 100 гр
Квас... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Праздничные бутерброды
Бутерброда сыром Фета и мандаринами
Необыкновенный вкус, аромат и сочность. Для настоящих гурманов под бокал белого вина.
Свежий багет... |
Едим только дома
Салат с консервированными ананасами
Продукты
Банка консервированных ананасов кусочками
Сыр твердый — 100 гр
Копченое куриное филе (грудка)
Чеснок — 1 зубчик
Майонез — по вкусу
Куриную копченую... |
Едим только дома
Новогоднее меню из «скоростных» блюд
1.Быстрый салат с шампиньонами, авокадо и рукколой
Продукты
300 г шампиньонов в собственном соку
1 спелый авокадо
Лимонный сок
5 ст. л. оливкового масла
100 г... |
Едим только дома
Новогодний стол за 2 часа - 8 блюд
1.Торт Выручайка с вареньем за 30 минут
Продукты
Коржи:
Мука – 160 гр
Сгущенное молоко – 300 гр
Яйцо – 3 шт.
Разрыхлитель – 10 гр
Соль – 1 щепотка
Сливочное... |
Едим только дома
Салат «Новогодняя ночь»
Продукты
Ветчина-200 г
Сыр твердый-100 г
Чернослив-100 г
Орехи грецкие-50 г
Майонез-2 ст. л.
В миску нарезать соломкой ветчину и натереть сыр на терке. Чернослив... |
Едим только дома
Салат «Царский»
Продукты
Морковь-2 шт
Яйца-3 шт
Картофель-3 шт
Рыба красная (слабосоленой семги или форели)-200 г
Икра красная--2 ст. л.
Веточки укропа-2 шт
Майонез
Морковь,... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Запеченная баранья нога
Продукты
Баранья нога-1 шт
Паприка-1/4 ч. л.
Розмарин-1/4 ч. л.
Растительное масло-3 ст. л.
Семя горчицы-1 щепот.
Перец черный молотый-1... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Жареный картофель с морскими улитками
Продукты
рапаны -350 г
картофель-800 г
чеснок 2-3 зуб.
перец черный
соль
масло подсолнечное
Рапаны, если замороженные,... |
Едим только дома
Буженина в горчично-чесночном маринаде
Продукты
свиной ошеек-1,2 кг
вода-1 л
соль-2 ст.л.
сахар-1 ст.л.
черный перец горошком-8 шт
душистый перец-8 шт
гвоздика-5 шт
лавровый лист -6 шт
чеснок -3... |
Едим только дома
Свиная корейка на гриле
Продукты
Соль-2 ст.л.
Сахар-2 ст.л.
перец черный-1 ст.л.
розмарин-1 ст.л.
масло подсолнечное-100 мл
В начале приготовления залить водой стейки и оставить на... |
Едим только дома
Пряники «Козули»
Продукты
Сахар-400 г
Вода питьевая-120 мл
Мука пшеничная-700 г
Масло сливочное-100 г
Яйцо куриное-1 шт.
Разрыхлитель теста-10 г
Корица молотая-0.5 ч.л.
Имбирь... |
Едим только дома
Бананы в шоколаде на палочках
Продукты
Бананы большие-6 шт.
Шоколад молочный-140 г
Шоколад белый-50 г
Очистите бананы от кожуры, уложите их на разделочную доску, разрежьте каждый поперек на две... |
Едим только дома
Желе из яблочного сока
Продукты
Сок яблочный-800 мл
Сахар-4 ст.л.
Желатин-20 г
Желатин залить 100 мл сока и оставить на 40-60 минут для разбухания. Так как яблочный сок получается более... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Сырные палочки из слоеного теста
Продукты
Тесто слоеное пресное-400 г
Сыр твердый-100 г
Моцарелла-50 г
Яйцо куриное -1 шт.
Кунжут белый и черный-3 ст.л.
Мука-... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Селёдка под шубой в виде роллов
Продукты
Свекла-150 г
Картофель-200 г
Морковь-100 г
Сельдь соленая-150 г
Нори-2 шт.
Майонез-3 ст.л.
Лук зеленый-2 шт.
Остывшие... |
Едим только дома
Омлет с хлебом на сковороде
Продукты
Яйцо куриное-3 шт.
Молоко любой жирности-50 мл
Хлеб ржаной-3 кус.
Масло растительное-1.5 ст.л.
Соль-2 щеп.
Перец черный молотый-1 щеп.
Петрушка-0.25... |
Едим только дома
Макароны с творогом
Продукты
Макароны-200 гр.
Творог-100 гр.
Сливочное масло-20 гр.
Соль-по вкусу
В подходящей кастрюле вскипятите воду и добавьте щепотку соли. Всыпьте макароны и... |
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- следующая ›
- последняя »
Новые комментарии