В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.
Едим только дома
|
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Ведарай (литовская картофельная колбаса)
Продукты
Картофель - 1 кг
Сало - 250 г
Бекон - 150 г
Лук - 1 шт.
Черева свиные - 100-150 см
Чеснок - 2-3 зубчика
Сок... |
|
Едим только дома
Зеленые помидоры по-армянски
Продукты
Помидоры зеленые - 500 г
Чеснок - 30 г
Перец горький - 1 шт.
Зелень кинзы - 1 пучок
Для рассола:
Вода - 40 мл
Уксус - 40 мл
Соль - 0,5 ст. ложки
Перец... |
|
Едим только дома
Курица с картошкой в горшочке
Продукты
Филе куриное - 100 г
Картофель - 300 г
Морковь - 1 шт.
Огурцы консервированные (соленые) - 100 г
Сыр плавленый - 90 г
Сметана - 80 г
Вода - 70 мл
Соль... |
|
Едим только дома
Хрустящие пирожки
Продукты
Цукини- 2 шт.
Сыр- 80 г
мясной фарш -300 г
тесто фило-12 листьев
перец черный свежемолотый-1 щепотка
соль-по вкусу
яйца куриные-1 шт.
кунжутные... |
|
Едим только дома
Экспресс-пирог на ужин
Продукты
филе грудки — 600 г
картофель — 2 шт.
кефир — 500 мл
мука пшеничная — 300 г
яйцо куриное — 2 шт.
сода — ½ ч. л.
соль — ¼ ч. л.
сахар — 1 ч. л.
специи... |
|
Едим только дома
Суп-пюре из запеченных овощей
Продукты
баклажаны — 2 шт.
болгарский перец — 2 шт.
чеснок — 3 зубчика
лук красный — 1 шт.
овощной бульон — 400 мл
томаты в собственном соку — 1 банка
оливковое... |
|
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Картофельные ньокки
Продукты
Основные:
картофель — 5 шт.
мука пшеничная — 215 г
яйца куриные — 1 шт.
соль — 3 щепотки
специи — по вкусу
подсолнечное масло — 1... |
|
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Бискотти с лавандой, цедрой лимона и миндалем
Продукты
яйца куриные- 3 шт.
мука-300 г
лаванда-1 ст. л.
лимонная цедра-1 ст. л.
миндаль-80 г
кленовый сироп-2 ст... |
|
Едим только дома
Тефтели в медово-горчичном соусе
Продукты
Тефтели
мясной фарш- 350 г
лук репчатый- ¼ шт.
сухари молотые-2 ст. л.
молоко- 2 ст. л.
Для жарки
растительное масло-1 ст. л.
сливочное масло-1 ст. л.... |
|
Едим только дома
Гречневые вафли со взбитыми сливками
Продукты
гречневая мука — 180 г
пшеничная мука — 60 г
сахар — 100 г
молоко — 200 мл
вода — 70 мл
ванильный сахар — 10 г
разрыхлитель — 1 ч. л.
растительное... |
|
Едим только дома
Круассаны с творожным сыром и семгой
Продукты
круассаны — 3 шт.
слабосоленая семга — 170 г
творожный сыр — 130 г
листья салата — 3 шт.
Круассаны разрежьте пополам и при желании подсушите на... |
|
Едим только дома
Оригинальные хашбрауны
Продукты
картофельное пюре — 600 г
мука пшеничная — 5 ст. л.
сыр твердый — 100 г
яйца куриные — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
панировочные сухари — 70 г... |
|
Едим только дома
Пастуший пирог
Продукты
Для пюре:
картофель — 600 г
горячая вода — 50 мл
растительное масло — 1 ст. л.
соль — по вкусу
Для начинки:
шампиньоны — 200 г
чечевица — 200 г... |
|
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Чечевица, тушенная с овощами
Продукты
чечевица зеленая — 300 г
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
цукини — 1 шт.
болгарский перец красный — 1 шт.
болгарский... |
|
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Фасолада
Продукты
белая фасоль — 200 г
репчатый лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
сельдерей — 2 стебля
помидоры — 2 шт.
помидоры протертые пассата — 250 мл
вода — 1,... |
|
Едим только дома
Картофельные драники
Продукты
картофель — 5 шт.
лук репчатый — 1 шт.
мука — 2 ст. л.
соль — по вкусу
перец черный — по вкусу
травы прованские — 1 ч. л.
растительное масло для жарки... |
|
Едим только дома
Пшенная каша на кокосовом молоке с изюмом и сушеной клюквой
Продукты
пшено — 100 г
кокосовое молоко — 200 мл
вода — 100 мл
сахар — 1 ч. л.
растительное масло — 15 мл
сушеная клюква — 50 г
изюм — 50 г
корица — 1 щепотка... |
|
Едим только дома
Домашняя арахисовая паста
Продукты
сырой арахис — 500 г
Сырой арахис выложите на противень и отправьте в духовку при 180 °C на 25 минут. Каждые 5 минут заглядывайте в духовку и перемешивайте... |
|
Едим только дома
Вегетарианский паштет
Продукты
кабачки — 3 шт.
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
томатная паста — 2 ст. л.
перец чили — 0,5 шт.
растительное масло — 3 ст. л.
яблочный... |
|
Едим только дома
Пирог «Сыромак»
Продукты
Основа
Мука- 150 г
миндальная мука- 50 г
яичные желтки- 1 шт.
сливочное масло-110 г
сахарная пудра-40 г
Сырная начинка
творог жирный-150 г
рикотта-200... |
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- …
- следующая ›
- последняя »























