В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.

Едим только дома

Едим только дома Пастуший пирог
Телячьего фарша – 500 г Стебель лука-порея Морковки – 2 шт. Веточка розмарина Веточка тимьяна Протертых томатов в собственном соку – 400 г Картофеля – 1 кг...
Едим только дома Салат из огурцов и зелени по-японски
Зеленого лука – 40 г Соль Огурцы Красного острого перца – 0,3 стручка Соевого соуса – 20 г Чеснок – 2 зубчика Масло растительное – 1 ст.л. Подсоленного кунжута...
Едим только дома Пончики
Муки – 250 г Свежих дрожжей – 20 г Молока – 125 г Сливочного масла – 25 г Желтки – 2 шт. Сахара – 1 ст. л. Соли – ½ ч. л. Для подачи: Сахарная пудра Шоколадная...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Салями с мясным ассорти Салями – 120 г Сыровяленой колбасы – 120 г Ветчины – 120 г Сыра гауда – 125 г Маринованных огурчиков - 100 г Маринованных сладких перца...
Едим только дома Гурьевская каша
Свежих сливок жирностью 20% - 2 л Манной крупы – ½ стакана Сахара – 2 ст. л. Стручок ванили Соль Сливочное масло для смазывания Для прослоек и украшения: Фрукты...
Едим только дома «Домашний»
Раковые шейки готовые – 12 шт. Телятина мякоть – 150 г Картофель – 2 шт. Яйцо – 4 шт. Морковь – 2 шт. Огурцы соленые – 4 шт. Зеленый горошек консервированный – 5...
Едим только дома Куриный салат с сельдереем
Куриного филе – 600 г Соленых огурцов – 250 г Клубня сельдерея – 250 г Вкусного ржанного хлеба – 300 г Домашнего майонеза – 5 ст. л. Растительного масла – 2 ст. л...
Едим только дома Баклажаны в медово-имбирном соусе
Больших баклажана – 4 шт. Большой апельсин Растительное масло Сахарная пудра Приправа шичими тогараши Соль Вареный рис, кешью и кинза для подачи Для соуса...
Едим только дома Рыбная запеканка
Шпинат - 260 г Картофель - 1 кг Помидоры - 4 шт. Кокосовое молоко - 400 мл Филе пангасиуса - 180 г Филе пикши - 150 г Филе семги - 150 г Молоко - 200 мл...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Салат из перцев с ананасом Средний ананас (сорта голд или монте лирио), очень спелый По 1 небольшому зеленому, красному и желтому сладкому перцу Маленький не очень...
Едим только дома Борщ с фасолью и грибами
Замороженные лесные грибы - 100 г Морковь - 1 шт. Корень сельдерея - 40 г Лук белый - 1 шт. Капуста - 200 г Томатная паста - 1 ст.л. Помидоры - 4 шт. Картофель...
Едим только дома Манговый пунш
Шампанского или другого игристого вина – 750 мл Сока манго – 600 мл Очень спелое манго Лайма – 4 шт. Очистите манго от кожуры, срежьте мякоть с косточки. Нарежьте...
Едим только дома Полента
Сыра, который хорошо плавится, типа гауды – 200 г Кукурузной муки – 350 г Молока – 400 мл Сливочного масла – 100 г Чеснока – 2 шт. Черствой пшеничной булки или...
Едим только дома Блинный торт
Сыра "чеддер" – 220 г Тонко нарезанной копченой семги или форели – 200 г Растительное масло для выпекания Лимонный сок Соль, свежемолотый черный перец Яйцо для...
Едим только дома Жюльен
Филе куриной грудки или бедрышек – 500 г Полутвердого сыра Фоль Эпи – 200 г Шампиньонов – 500 г Средние луковицы – 2 шт. Соль, свежемолотый черный перец Для...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Греческий Средних огурца – 2 шт. Красный сладкий перец Желтый сладкий перец Помидоров черри – 250 г Красной луковицы – ½ Феты – 225 г Оливок сорта каламата –...
Едим только дома Салат с креветками и авокадо
Сырых крупных креветок – 200 г Большое очень спелое авокадо или 2 небольших Большой длинноплодный огурец или 2 средних Чеснока – 2 зубчика Лайм Зеленого базилика...
Едим только дома Гаспачо
Самых спелых помидоров бычье сердце – 1,5 кг Длинноплодных огурца – 2 шт. Крупных сладких красных перцов – 2 шт. Зубчика чеснока – 3 зубчика Маленький пучок...
Едим только дома Стромболи
Для начинки: Шампиньонов – 150 г Моцареллы – 150 г Томатного соуса – 100 мл Чеснока – 2 зубчика Сушеного орегано – 1 ч. л. Оливковое масло Соль, свежемолотый...
Едим только дома Нежнейшие крылышки в духовке
Куриных крылышек – 1,5 кг Соевого соуса – 3 ст. л. Меда – 3 ст. л. Оливковое масло Имбирного порошка – 1 ч. л. Молотой корицы – 0,3 ч. л. Соль, свежемолотый...

Страницы

  • :