В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.
Едим только дома
|
Едим только дома
Пастуший пирог
Телячьего фарша – 500 г
Стебель лука-порея
Морковки – 2 шт.
Веточка розмарина
Веточка тимьяна
Протертых томатов в собственном соку – 400 г
Картофеля – 1 кг... |
|
Едим только дома
Салат из огурцов и зелени по-японски
Зеленого лука – 40 г
Соль
Огурцы
Красного острого перца – 0,3 стручка
Соевого соуса – 20 г
Чеснок – 2 зубчика
Масло растительное – 1 ст.л.
Подсоленного кунжута... |
|
Едим только дома
Пончики
Муки – 250 г
Свежих дрожжей – 20 г
Молока – 125 г
Сливочного масла – 25 г
Желтки – 2 шт.
Сахара – 1 ст. л.
Соли – ½ ч. л.
Для подачи:
Сахарная пудра
Шоколадная... |
|
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Салями с мясным ассорти
Салями – 120 г
Сыровяленой колбасы – 120 г
Ветчины – 120 г
Сыра гауда – 125 г
Маринованных огурчиков - 100 г
Маринованных сладких перца... |
|
Едим только дома
Гурьевская каша
Свежих сливок жирностью 20% - 2 л
Манной крупы – ½ стакана
Сахара – 2 ст. л.
Стручок ванили
Соль
Сливочное масло для смазывания
Для прослоек и украшения:
Фрукты... |
|
Едим только дома
«Домашний»
Раковые шейки готовые – 12 шт.
Телятина мякоть – 150 г
Картофель – 2 шт.
Яйцо – 4 шт.
Морковь – 2 шт.
Огурцы соленые – 4 шт.
Зеленый горошек консервированный – 5... |
|
Едим только дома
Куриный салат с сельдереем
Куриного филе – 600 г
Соленых огурцов – 250 г
Клубня сельдерея – 250 г
Вкусного ржанного хлеба – 300 г
Домашнего майонеза – 5 ст. л.
Растительного масла – 2 ст. л... |
|
Едим только дома
Баклажаны в медово-имбирном соусе
Больших баклажана – 4 шт.
Большой апельсин
Растительное масло
Сахарная пудра
Приправа шичими тогараши
Соль
Вареный рис, кешью и кинза для подачи
Для соуса... |
|
Едим только дома
Рыбная запеканка
Шпинат - 260 г
Картофель - 1 кг
Помидоры - 4 шт.
Кокосовое молоко - 400 мл
Филе пангасиуса - 180 г
Филе пикши - 150 г
Филе семги - 150 г
Молоко - 200 мл... |
|
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Салат из перцев с ананасом
Средний ананас (сорта голд или монте лирио), очень спелый
По 1 небольшому зеленому, красному и желтому сладкому перцу
Маленький не очень... |
|
Едим только дома
Борщ с фасолью и грибами
Замороженные лесные грибы - 100 г
Морковь - 1 шт.
Корень сельдерея - 40 г
Лук белый - 1 шт.
Капуста - 200 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Помидоры - 4 шт.
Картофель... |
|
Едим только дома
Манговый пунш
Шампанского или другого игристого вина – 750 мл
Сока манго – 600 мл
Очень спелое манго
Лайма – 4 шт.
Очистите манго от кожуры, срежьте мякоть с косточки. Нарежьте... |
|
Едим только дома
Полента
Сыра, который хорошо плавится, типа гауды – 200 г
Кукурузной муки – 350 г
Молока – 400 мл
Сливочного масла – 100 г
Чеснока – 2 шт.
Черствой пшеничной булки или... |
|
Едим только дома
Блинный торт
Сыра "чеддер" – 220 г
Тонко нарезанной копченой семги или форели – 200 г
Растительное масло для выпекания
Лимонный сок
Соль, свежемолотый черный перец
Яйцо для... |
|
Едим только дома
Жюльен
Филе куриной грудки или бедрышек – 500 г
Полутвердого сыра Фоль Эпи – 200 г
Шампиньонов – 500 г
Средние луковицы – 2 шт.
Соль, свежемолотый черный перец
Для... |
|
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Греческий
Средних огурца – 2 шт.
Красный сладкий перец
Желтый сладкий перец
Помидоров черри – 250 г
Красной луковицы – ½
Феты – 225 г
Оливок сорта каламата –... |
|
Едим только дома
Салат с креветками и авокадо
Сырых крупных креветок – 200 г
Большое очень спелое авокадо или 2 небольших
Большой длинноплодный огурец или 2 средних
Чеснока – 2 зубчика
Лайм
Зеленого базилика... |
|
Едим только дома
Гаспачо
Самых спелых помидоров бычье сердце – 1,5 кг
Длинноплодных огурца – 2 шт.
Крупных сладких красных перцов – 2 шт.
Зубчика чеснока – 3 зубчика
Маленький пучок... |
|
Едим только дома
Стромболи
Для начинки:
Шампиньонов – 150 г
Моцареллы – 150 г
Томатного соуса – 100 мл
Чеснока – 2 зубчика
Сушеного орегано – 1 ч. л.
Оливковое масло
Соль, свежемолотый... |
|
Едим только дома
Нежнейшие крылышки в духовке
Куриных крылышек – 1,5 кг
Соевого соуса – 3 ст. л.
Меда – 3 ст. л.
Оливковое масло
Имбирного порошка – 1 ч. л.
Молотой корицы – 0,3 ч. л.
Соль, свежемолотый... |
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 63
- 64
- 65
- 66
- 67
- 68
- 69
- 70
- 71
- …
- следующая ›
- последняя »























