В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.
Кефирные конвертики с сыром
Ингредиенты:
Тесто:
- 1 стак. кефира.
- 2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)
Приготовление:
- Замесить упругое тесто) Поставить на 40 мин. в тепло.
- Затем тесто разделить на две части. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 мин. в холодильник. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковородку.
Начинка:
- Тертый сыр,
- зелень,
- сырое яйцо.
Новые комментарии
-
2026/11/05 - 15:48
-
2026/11/04 - 17:34
-
2026/11/04 - 15:47
-
2026/11/03 - 12:40
-
2026/11/03 - 11:55