В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.

Едим только дома

Едим только дома Запеченная в фольге скумбрия
Продукты Цедра и сок 1 лимона Потрошеные скумбрии весом по – 400-500 г – 2 шт Петрушки – 5-7 веточек Сыр Чеддер – 40 г Соль, свежемолотый черный перец Яйцо – 2...
Едим только дома Щи из кислой капусты со свининой
Продукты Масло растительное – 1 ст. л. Лук – 2 шт. Лист лавровый – 2 шт. Морковь – 2 шт. Жирная свинина – 500 г Соль – по вкусу Кислая капуста – 400 г...
Едим только дома Рулет из лаваша
Продукты Лист тонкого лаваша Слабосоленая форель – 200 г Мягкий сливочный сыр – 200 г Небольшой пучок укропа Небольшой пучок зеленого лука Сок лимона – 1 ст. л...
Едим только дома Зразы из свинины с зеленью
Продукты Мякоть свиного окорока – 800 г Лук – 1 шт Чеснока– 2 зубчика Петрушка – 1 пучок Яйцо - 4 шт Сливочное масло – 50 г Белый хлеб – 3 куска Сливки – 150...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Капкейки с сердечком Продукты: Мука – 120 г Яйцо – 2 шт. Какао порошок – 60 г Масло сливочное – 120 г Сахарный песок – 200 г Молоко – 180 мл Сода – 1/2 ч. л...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Итальянский крестьянский суп в мультиварке Продукты: 1 кг белокочанной капусты 3 больших черешка сельдерея с зеленью 200 г говяжьего фарша 100 г сыра твердых...
Едим только дома Пирог со свининой
Продукты: Мука – 2,5 стакана Сухие дрожжи – 1 ч. л. Сливочное масло – 200 г Щепотка сахара Свиной фарш – 900 г Лук – 1 шт. Сухое белое вино – 300 мл Коньяк – 2...
Едим только дома Запеканка из лапши с творогом
Продукты: Соль – 1/4 ч. л. Яйца – 3 шт. Замороженная черная смородина – 3 ст. л. Сахар – 2 ст. л. Несладкий йогурт без добавок (или молоко) – 150-200 г Яичная...
Едим только дома Рыбные котлетки
Продукты: Филе охлажденной трески – 500 г Филе горбуши, семги или других лососевых рыб – 400 г Крупные панировочные сухари Картофель – 2 шт. Лук – 1 шт. Укроп –...
Едим только дома Картофельный креп-суп с креветками и мясом гриля
Продукты: Молоко – 1,5 л Картофель – 500 г Мясо криля в банке – 2 банки по 125 г Очищенные вареные креветки – 200 г Белая луковица – 2 шт. Маленький пучок...
Едим только дома Салат с морской капустой и грибами
Продукты: Морская капуста замороженная – 500 г Грибы соленые или маринованные – 5-6 шт. среднего размера Лук – 1 шт. Масло растительное – 2-3 ст.л. Клюква –...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Тимбаль Продукты: Куриная грудка – 1 шт. Лук – 1 шт. Длинные макароны – 300-400 г Чеснок – 2 зубка Яйцо – 1 шт. Мука – 1 ст. л. Сливки – 250 мл Розмарин,...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Шоколадно-ягодная «пицца» Продукты: Шоколад горький (не менее 70%) — 300 г Клубника — 100 г Смородина черная — 100 г Орехи кешью — 30 г Сахар тростниковый — 1...
Едим только дома Гречка с печеной тыквой
Продукты: Гречневая крупа – 2 стакана Тыква – 400 – 500 г Лук – 2 шт. Чеснок – 10 зубчиков Оливковое масло + еще для подачи – 80 мл Сладкая молотая паприка – 0,5...
Едим только дома Харчо из баранины
Продукты: Баранья грудинка на косточке – 1 кг Баранья лопатка – 1 кг Лук – 4 шт. Помидор – 4 шт. Рис – 2/3 стакана Тклапи – 50 г Чеснок–половина головки...
Едим только дома Салат с сельдереем, курицей орехами и виноградом
Продукты: Красный виноград без косточек – 500 г Вареное или обжаренное куриное филе без кожи- 200-250 г Сельдерей – 2-3 черешка Грецкие орехи - 50 г Эстрагон – 2...
Едим только дома Телятина с пармезаном
Продукты Телячья вырезка – 400 г Тертый пармезан – 150 г Желток – 4 шт Оливковое масло – 3 ст. л. Крахмал – 3 ст. л. Щепотка молотого мускатного ореха Соль,...
Едим только дома Луковый суп по-крестьянски
Продукты Бульон куриный – 500 мл Молоко – 1,5 стакана Соль – по вкусу Мука – 2 ст. л. Куриный фарш – 400 г Тертый пармезан – 4 ст. л. Толченый чеснок – 1 зубчик...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Мини-шарлотка с грушей Продукты Груша – 4 шт Мука – 1,5 стакана Сахар – 3 ст. л. Яйцо – 3 шт. Сметана – 50 мл Сливочное масло – 50 г Разрыхлитель – 2-3 ч. л...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Шоколадные кексы с малиновым соусом Продукты Свежемороженая малина – 200 г Белки яичные – 2 шт Шоколад темный – 200 г Мука пшеничная – 1/3 стакана Сахар...

Страницы

  • :