В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.

Едим только дома

Едим только дома Хлебосольные выходные
Рагу из индейки с тыквой и черносливом Продукты: Филе бедра индейки – 1 кг Тыква – 1 кг Жареный фундук – 200 г Мясистый чернослив – 140 г Лук – 2 шт. Белое...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Тыквенные маффины с шоколадом Продукты: Яйца – 2 шт. Коричневый сахар – 150 г Просеянная пшеничная мука – 130 г Просеянная пшеничная цельнозерновая мука – 130 г...
Едим только дома Рассольник с фасолью и беконом
Продукты: Красная фасоль – 300 г Паста томатная Морковь – 1 шт. Соль Масло растительное – 2 ст.л. Бекон – 100 г Соленые огурцы – 2 шт. Картофель Кинза Лист...
Едим только дома Ризотто с клубникой и креветками
Продукты: Рисарборио – 300 г Креветки – 300 г Клубника + немного для подачи – 300 г Лук – 1 шт. Сливочное масло – 30 г Гвоздика – 5 бутонов Белое сухое вино –...
Едим только дома Сливочная уха из семги
Продукты: Ржаной хлеб – 1 ломоть Укроп – 1 пучок Перец черный и белый по – 1 горошине Перец душистый – 3 горошины Соль Лук-порей (только белая часть) – 1 стебель...
Едим только дома «Цезарь» с курицей
Продукты: Салат ромэн – 160 г Курица (филе) – 200 г Помидоры черри – 100 г Сыр пармезан тертый – 2 ст.л. Гренки – 2 горсти Масло оливковое – 4 ст.л. Соль Вино...
Едим только дома Гороховый суп с колбасой
Продукты: Горох – 1 стакан Колбаса копченая – 300 г Картофель – 2 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Лавровый лист Зелень по вкусу Соль Горох промыть и...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Смузи с авокадо и бананом Бананы – 1 шт. Йогурт натуральный – 500 мл Овсяные хлопья – 1 ст. л. Мед – 1 ст. л. Корица молотая – 1 щепотка Авокадо – 2 шт....
Едим только дома Хлебосольные выходные
Лазанья классическая Лазанья – 250 г Сыр Пармезан – 150 г Для соуса Болоньезе: Морковь – 1 шт Лук – ½ шт Сельдерей черешковый – 1 стебель Фарш (свинина/...
Едим только дома Суп с уткой, рисом и грибами
Продукты: Утка – около 1кг Картофель – 600 г Грибы – 300 г Рис – 150 г Лук – 150 г Томатный соус – 3 ст.л. Лук мелко нарезать. Грибы мелко нарезать. С утки...
Едим только дома Салат с кальмарами и огурцом
Продукты Очищенный кальмар – 2 шт. Яйца – 2 шт. Свежий огурец – 1 шт. Крабовые палочки – 100 г Консервированный зеленый горошек – 100 г Майонез – 2 ст.л. Тушки...
Едим только дома Ягодный пирог
Ингредиенты: Маргарин – 200 г Сахар – 1 стакан Сода – пол чайной ложки Яйцо – 1 шт. Мука – 3,5 стакана Сахарная пудра для украшения Сметана – 250 г Ягоды – 800...
Едим только дома Драники с мясной начинкой
Продукты Картофель – 1 кг Яйцо куриное – 2 шт. Мука – 1-2 ст. л. Соль, перец черный молотый – по вкусу Фарш – 300 г Лук репчатый – 1 шт. Масло растительное – 50...
Едим только дома Рассольник с курицей
Продукты Курица – 1 шт. Морковка – 2 шт. Лук – 2 шт. Петрушка – 1 корень Сельдерей – 1 корень Картофель – 4-6 шт. Огурец – 2 шт. Топленое масло – 1-2 ст. л...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Борщ крестьянский холодный Продукты Свекла, картофель – по 400 г Сухофрукты, свежие огурцы – по 200 г Яйца – 2 шт. Сахар – 1,5 ст. л Уксус – 1 ст. л Сметана –...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Карп с медом Продукты Карп — 1 кг Мёд — 1 ст. л Изюм — 2 ст. л Лук репчатый — 1/2 головки Желатин — 10 г Бульон — 1 стакан Уксус 9%-ый — 1 ст. л Соль, перец...
Едим только дома Суп из баранины с нутом и перловкой
Продукты Вода (горячая, кипячёная) — 3,4 л Петрушка — 1 пуч. Крупа перловая— 1 стак. Нут (сухой) — 1 стак. Мясо (баранина) 700 г Лук репчатый — 2 шт Перец...
Едим только дома Лазанья с тыквой и грибами
Масло оливковое — 5 ст. л. Базилик — 4 веточки Тимьян — 5 шт. Масло сливочное — 1 ст. л. Сливки — 400 мл Тыква — 400 г Чеснок — 3 зубчика Соль по вкусу Вино...
Едим только дома Яичные спагетти с чесночным кремом
Продукты Масло оливковое — 10 мл Сахар — 250 г Петрушка — 3 г Молоко — 2 л Желток яичный — 12 штук Перец свежий — по вкусу Чеснок — 2 головки Соль — по вкусу...
Едим только дома Стейк свиной
Продукты Корейка или окорок с костью — 800 г Жир — 40 г Масло — 20 г Мука — 20 г Соль, перец Корейку очистить от лишнего жира, оставить слой жира толщиной 1 см....

Страницы

  • :