В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.
Едим только дома
|
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Рагу из утки с белыми грибами
Продукты
Утка 300 г
Помидоры 300 г
Белые грибы 250 г
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Стебель сельдерея1 штука
Красное вино... |
|
Едим только дома
Креветки в горгонзоле
Продукты
Чеснок 1 зубчик
Королевские креветки 400 г
Сливочное масло 20 г
Французский багет ⅓ штуки
Свежемолотый белый перец щепотка
Соль щепотка
Сыр горгонзола... |
|
Едим только дома
Рисовая каша со сгущенкой
Продукты
Молоко 3,5%-ное 340 мл
Сливки 35%-ные 160 мл
Рис арборио 60 г
Сливочное масло 40 г
Сгущенное молоко 120 г
Ванильный стручок 1 штука
Апельсины 1 штука
В... |
|
Едим только дома
Батата-харра
Продукты
Картофель 1 кг
Оливковое масло160 мл
Чеснок 2 зубчика
Молотый кориандр½ чайной ложки
Молотый кумин (зира)½ чайной ложки
Кайенский перец½ чайной ложки... |
|
Едим только дома
Ленивые вареники
Продукты
Творог 500 г
Яйцо куриное 2 шт
Сахар 1.5-2 ст. л
Мука пшеничная высшего сорта 1/2 ст
Соль по вкусу
Масло сливочное 60 г
Берем творог, протираем через... |
|
Едим только дома
Пицца "Времена года"
Продукты
Тесто:
Вода 180 мл
Мука 300 г
Соль 1 ч. л. с
Оливковое масло 2 ст. л.
Сахар 1/2 ч. л.
Сухие дрожжи 5 г.
Начинка:
Сыр моцарелла 200 г
Томатный кетчу 2... |
|
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Бразильские сырные булочки
Продукты
Крахмал кукурузный - 250 г
Сыр твёрдый (Российский) - 250 г
Масло растительное - 150 мл + для смазывания противня
Молоко -... |
|
Едим только дома
Корн-доги
Продукты
Сосиски - 350 г
Яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная - 100 г
Мука кукурузная - 100 г
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Молоко - 50-70 мл (смотрите по консистенции теста... |
|
Едим только дома
Холодный банановый латте
Продукты
Банан - 1 шт.
Молоко - 150 мл
Вода - 150 мл
Кофе заварной - 1 ст. ложка
Лед - 2-3 кубика
Заварить кофе удобным вам способом. Можно залить кофе кипятком и... |
|
Едим только дома
Торт "Полено"
Продукты
Тесто слоеное (размороженное) - 450 г
Масло сливочное (размягченное, комнатной температуры) - 400 г
Молоко сгущенное - 1 банка (380 г)
Кофе натуральный... |
|
Едим только дома
Запечённая свиная рулька
Продукты
Свиная рулька - 1 шт.
Чеснок - 5-6 зубчиков
Перец красный молотый - 1 ч. ложка с горкой
Паприка молотая - 2 ч. ложки с горкой
Орех мускатный молотый - 1... |
|
Едим только дома
Конфеты "Баунти"
Продукты
Кокосовая стружка - 300 г
Молоко сгущенное - 220 г
Шоколад молочный - 200 г
Кокосовую стружку смешиваем со сгущенным молоком, добавляя сгущенку постепенно... |
|
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Запечённые овощи в чесночном маринаде
Продукты
Перец болгарский - 4 шт.
Кабачок - 1 шт.
Баклажаны - 3 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Перец острый... |
|
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Фасолевый суп с ветчиной
Продукты
Ветчина - 400 г
Фасоль, консервированная - 400 г
Картофель - 250 г
Морковь - 140 г
Горошек зелёный замороженный - 100 г... |
|
Едим только дома
"Ленивые" беляши
Продукты
Фарш мясной - 500 г
Лук репчатый белый - 1 шт.
Чеснок - 1 зуб.
Мука пшеничная - 250 г
Кефир - 2 стакана
Перец черный молотый - 1 щепотка
Сода - 0,5 ч.... |
|
Едим только дома
Мясо по-кремлёвски
Продукты
Говядина - 1 кг
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 1 головка
Масло сливочное - 180 г
Соль - 1 ст. ложка (по вкусу)
Сахар - 1 ст. ложка (по вкусу)
Уксус... |
|
Едим только дома
Пряная мойва
Продукты
Мойва - 600 г
Соль - 1 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Гвоздика - 5 шт.
Кориандр - 0,5 ч. л.
Перец чёрный горошком - 1 ч. л.
Семена горчицы - 0,5 ч. л.
Лук... |
|
Едим только дома
Квашеная капуста в банке
Продукты
Капуста белокочанная - 2,5 кг
Морковь - 1 шт. (150 г)
Лавровый лист - 2 шт.
Перец душистый горошком - 5-6 шт.
Для рассола:
Соль - 1,5 ст. ложки
Сахар... |
|
Едим только дома
Салат с перепелиными яйцами, семгой и томатами черри
Продукты
Салат айсберг - 1 штука
Слабосоленая семга - 100 г
Помидоры черри - 16 штук
Перепелиное яйцо - 8 штук
Петрушка - 15 г
Лимонный сок - 1 столовая ложка... |
|
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Грибной суп в горшочке
Продукты
Свежие грибы - 500 г
Зеленый перец - 1 г
Лук репчатый - 1 головка
Корень петрушки - 1 штука
Корень сельдерея - 1 штука
Зелень... |
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 47
- 48
- 49
- 50
- 51
- 52
- 53
- 54
- 55
- …
- следующая ›
- последняя »























