Осторожно! Свиной цепень!

Роспотребнадзор Коми отмечает увеличение количества случаев заражения тениозом.

Тениоз или свиной цепень относится к наиболее опасным видам гельминтоза, характеризующийся поражением тонкого кишечника.

Возбудитель тениоза - свиной цепень. Длина паразита - 1,5-2 м, число члеников от 800 до 1000. Источником заражения человека тениозом служит недостаточно прожаренное или проваренное мясо свиней, реже других животных. Заражение происходит при поедании члеников или яиц гельминта.

При тщательной термической обработке мяса личинки погибают, поэтому очень важно уделять внимание приготовлению свинины.

Свиной цепень обитает в верхней части тонкой кишки. Фиксируясь к слизистой оболочке присосками и крючьями, он раздражает кишечные стенки. Выражены и другие механизмы патогенного действия, такие как токсико-аллергическое влияние продуктов жизнедеятельности, поглощение питательных веществ цепочкой члеников гельминта и др.

Тениоз может протекать со слабо выраженными неспецифическими симптомами или с их практически полным отсутствием. У больных наблюдаются расстройства функции кишечника: тошнота, рвота, иногда понос, схваткообразные боли в животе, потеря веса; возможно развитие холецистита, панкреатита. Больных беспокоит слабость, головокружение, периодические головные боли, нарушения сна. Симптоматика возникает примерно через 6-8 недель после проглатывания цистицерков.

Специалисты советуют:

Для профилактики тениоза в бытовых условиях следует:

– исключить из пищи сырое, недоваренное или непрожаренное мясо, при приготовлении мясо варить небольшими кусками;

– не дегустировать сырой мясной фарш;

– приобретать мясо и мясные изделия в санкционированных торговых точках при наличии документов, удостоверяющих проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, сертификатов качества на пищевое сырье и продукты;

– перед употреблением мяса животных, добытых на охоте или выращенных на личном подворье, обязательно обратиться в лабораторию для проведения паразитологического исследования.