В школе детей травили просроченными продуктами

В ОМВД России по Ухте из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми поступили материалы проверки одного из учебных заведений. Проверка была проведена в связи с тем, что в течение декабря 2016 года в медицинские учреждения обратились 17 учащихся данной школы. Всем был поставлен диагноз - острая кишечная инфекция. Проверяющие нашли источник инфекции в лице сотрудника столовой, у которого оказался вирус. Возбуждено уголовное дело.

Для проведения проверки Роспотребнадзор привлёк в качестве экспертов представителей регионального центра гигиены и эпидемиологии, которые выявили ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания обучающихся.

Так, установлено, что для приготовления питания использовались пищевые продукты с истекшим сроком годности, не осуществлялся контроль за условиями хранения продуктов по показателю относительной влажности, выявлено совместное хранение разделочного инвентаря для сырой и готовой продукции. Использовалась кухонная посуда с повреждённой эмалью, со сколами и трещинами, разделочные доски и мелкий деревянный инвентарь с механическими повреждениями, а работники столовой при приготовлении блюд не снимали ювелирные украшения.

Данные факты указывают на нарушения ст.11 и 28 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

Более того, в ходе медицинского обследования персонала школы выявлен вероятный источник инфекции в лице сотрудника столовой, так как аналогичный вирус был обнаружен при исследовании заболевших учащихся.

Роспотребнадзором в отношении юридического лица и двух должностных лиц были составлены административные протоколы по части 1 статьи 6.7. Кодекса об административных правонарушениях РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения». Выписаны административные наказания в виде штрафа, а также выдано предписание в адрес юридического лица об устранении выявленных нарушений.

Возбуждено уголовное дело по части 1 статьи 236 УК РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей».