В республике изымают из оборота некоторые виды оленьих субпродуктов, произведённых сельхозпредприятиями региона, в которых зафиксировано превышение ртути, кадмия и диоксинов.
В 2016 году, во время мониторинга безопасности мясной продукции, полученных при убое северных оленей, Россельхознадзор РК выявил в оленьих субпродуктах содержание тяжёлых металлов, по итогам которого был разработан план мероприятий по исследованию кормовой базы оленей на содержание тяжёлых металлов.