В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.
Рыба по-коми (пражитÖм чери)
Продукты
Язь — 450 г
Молоко — 600 г
Яйцо — 3 шт.
Соль — по вкусу
Рыбу выпотрошить и хорошо промыть, нарезать на порционные куски, посыпать солью, перцем. Яйца взбить венчиком и смешать с молоком. Этой смесью залить рыбу и запечь в жарочном шкафу при 150°.
Подавать в посуде, в которой рыба запекалась.
Новые комментарии
-
2026/08/10 - 17:34
-
2026/08/10 - 15:48
-
2026/08/09 - 15:47
-
2026/08/09 - 12:40
-
2026/08/09 - 11:55