В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.
Овсяная каша с бананами

- По 25 г «быстрых» и «долгих» овсяных хлопьев
- Молоко – 125 мл
- Вода – 125 мл
- Щепотка корицы
- Щепотка соли
- Бананы – 2 шт.
- Растопленное сливочное масло – 20 г
- Коричневый сахар – 3 ст. л.
- Джем из абрикосов или тыквы – 2 ст. л.
В небольшой кастрюле смешать «быстрые» и «долгие» овсяные хлопья, по 125 мл молока и воды, щепотку корицы и соли. Варить кашу на слабом огне, помешивая, 5-10 мин.
Нарезать бананы кусочками по диагонали и обжарить их с растопленным сливочным маслом, 2 мин. Добавить коричневый сахар, перемешать, дать сахару растаять и снять бананы с огня. Разложит кашу по мисочкам или чашкам, разложить бананы и джем. Сразу подавать.



