В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.
Клюквенный сорбет
Продукты
- Клюква - 150 г
- Сахар - 110 г
- Вода - 100 мл
Ягоду засыпать сахаром и залить водой. Проварить 10 минут. Дать остыть. Измельчить блендером. Влить в форму, лучше пусть будет тонким слоем. Поставить в морозильную камеру. В процессе замерзания перемешать массу пару раз. После того как сорбет застынет, можно раскладывать по креманкам.
Новые комментарии
-
2025/12/29 - 17:34
-
2025/12/29 - 15:48
-
2025/12/28 - 15:47
-
2025/12/28 - 12:40
-
2025/12/28 - 11:55