В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.

Самые вкусные сырники

Самые вкусные сырники

Продукты

  • Творог (не жирный) — 700 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Соль
  • Ванильный сахар
  • Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.

Для идеальных сырников нужно использовать не жирный творог 5%, максиму 9%. Смешайте творог, яйца, сахар, соль, 2 ст. л. муки и ванильный сахар. Сформируйте сырники. В сковороду налейте немного растительного масла и обмакните сырник в муке. Обжариваем с двух сторон до образования золотистого цвета на среднем огне.

  • :