В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.
Куриные голени в слоеном тесте
Продукты
- Курица (Куриные голени) — 400 г
- Тесто слоеное — 230 г
- Сыр твердый (Любой)
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное
- Паприка сладкая
- Перец черный
- Чеснок (Сухой)
Куриные голени посыпать всеми специями. Обжарить до полуготовности на растительном масле. Слоеное тесто разрезать 4 квадрата. Положить тертый сыр, затем обжаренную куриную голень и сформировать мешочек из слоенного теста. Смазать взбитым яйцом. Выпекать в духовке 25-30 мин. при 180ºC.
Новые комментарии