В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.
Красная рыба в духовке
- Лосось — 400 г
- Кабачок
- Сок лимонный
- Перец черный
- Соль
Снять с рыбы шкуру, используя кипяток. Надрезать по диагонали. Посыпать чёрным перцем и солью. Кабачок нарезать на тоненькие ломтики. В разрезы на рыбе вставить ломтики кабачка. Запекать в духовке 20 мин. при температуре 180ºC.
Новые комментарии