Паста с большим количеством жареного лука и анчоусами

Продукты

• масло сливочное - 1 г
• оливковое масло - 1 г
• розмарин -1 г
• филе анчоусов -6 шт.
• бульон- 240 мл
• спагетти -400 г
• сыр по вкусу

Обжарить лук и розмарин в кастрюлю с сливочным и оливковым маслом 15 минут, или пока лук не стать золотым и мягким. Помешивать. Пока жарится лук приготовить макароны в большой кастрюле в кипящей слегка подсоленной воде. Анчоусы добавить в лук, оливки и бульон и варить в течение 2 минут, или пока жидкость слегка не загустеет. Готовые макароны смешайте с луком. Подавать с пармезаном.