Суп с крабовыми палочками

Продукты

• Крабовые палочки – 200 г
• Картофель – 2 шт.
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Зелёный лук – 50 г
• Вода – 1,5 л
• Соль, перец – по вкусу

Картофель промойте и очистите. Нарежьте небольшим кубиком. Морковь и лук также очистите и промойте. Нарежьте мелким кубиком. Доведите до кипения чистую, фильтрованную воду. Подсолите. Выложите нарезанные овощи и варите 15 минут на умеренном нагреве. Тем временем нарежьте кубиком крабовые палочки. И помидор - также кубиком. Можете удалить кожуру у плода, сделав надрез крестом на попке и залив его кипятком на пару минут. Отправляйте в суп помидор. И крабовые палочки. Доведите до кипения и варите ещё буквально 5 минут. Снимите кастрюлю с плиты, добавьте нарезанный зелёный лук. Перемешайте и дайте супу 10 минут настояться под крышкой. Суп с крабовыми палочками готов!