Хлебный горшочек

Продукты

• Хлеб (500 г.) — 1 шт
• Свинина (грудинка) — 200 г
• Шампиньоны — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Сыр сливочный — 2 ст. л.
• Масло сливочное — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Масло растительное — 1 ст. л.

хлеба аккуратно срезать крышку, удалить часть мякоти, формуя "горшок". Смазать внутри сливочным маслом и подсушить в духовке, 5 минут, 200 градусов. Лук нарезать перьями, обжарить на растительном масле, добавить кусочки свинины, жарить 5 минут. Добавить грибы и жарить до готовности мяса, посолить, заправить перцем. В хлебную заготовку выложить мясо с грибами. Добавить сыр, перемешать. Поместить в разогретую духовку, запекать 15 минут, 190-200 градусов.