В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.
Хлебосольные выходные
Салат с кальмарами, грибами и орехами
- Кальмары вар. – 500 гр.,
- Шампиньоны жар. – 300 гр.,
- Лук жар. – 1 шт.,
- Яйца – 2 шт.,
- Сыр – 100 гр.,
- Орехи – 70 гр.,
- Йогурт, зелень, чеснок
- Соль
Отварить кальмары, яйца и мелко порезать. Обжарить мелко нашинкованные лук и грибы на растительном масле. Орехи обжарить на медленном огне, на сухой сковороде и порубить. Сыр натереть на терке. Для соуса смешать йогурт с зеленью и чесноком. Посолить и заправить салат.
Новые комментарии