В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.

Рыба, запеченная с творогом

Рыба, запеченная с творогом

Продукты

  • Рыба – 500 гр.
  • Творог – 250 гр.
  • Сливочное масло – 1 ст.л.
  • Лук – 1 шт.
  • Панировочные сухари,
  • Соль, специи, растительное масло.

Как приготовить:

Рыбу нарезать на куски, отварить или обжарить.Лук обжарить.

В форму, смазанную маслом, уложить слоями: рыбу, лук, растертый с маслом подсоленный творог, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке 30-40 минут на 200-220 градусах

  • :