Курица с макаронами в духовке

Продукты

• макароны-рожки - 500 г
• куриное филе - 700 г
• помидоры -4 шт.
• сыр твердый - 200 г
• морковь - 1 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• прованские травы -2 ч. л.
• растительное масло - 2 ст. л.
• Соль по вкусу
• перец черный по вкусу
• сметана -200 г
• томатная паста -1 ст. л.

Лук, морковь и чеснок почистить и нарезать соломкой. Все обжарить в сковороде на растительном масле в течение 5 минут. Добавить куриное филе. Обжарить до полуготовности курицы минут 15. Посолить и поперчить. Добавить сухие травки. Макароны отварить в подсоленной воде до полуготовности и откинуть на дуршлаг. В форму для запекания, смазанную растительным маслом, выложить макароны, курицу с овощами, добавить нарезанные кубиком помидоры, тертый сыр. Все перемешать. Добавить сметану и томатную пасту и еще раз перемешать. Отправить в разогретую до 190°C духовку на 15 минут. Можно закрыть фольгой. Через 15 минут натереть сверху сыр и отправить в духовку минут на 10, пока сыр не расплавится.