В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.

Помидоры соленые в пакете

Продукты

  • Помидоры 1 кг
  • Соль 2 ст.л.
  • Сахар 1 ст.л.
  • порошок горчичный 1 ч.л.
  • зелень
  • чеснок 3-4 зубчик

Помидоры вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Надрезать крест на крест до середины.Порезать зелень (петрушка, укроп, кинза, в общем все, что Вам нравиться) и чеснок. Сложить все в пакет. Добавить соль, сахар и горчицу (порошок). Встряхнуть и убрать в холодильник на сутки. Через сутки помидоры готовы.

  • :