Творожная запеканка

• Мука цельнозерновая - 1 ст. л. 
• Сахар - 1 ст. л. 
• Яблоко - 1 шт. 
• Нектарин - 1 шт. 
• Творог - 500 г 
• Яйца куриные - 2 шт. 

Взбить в блендере все ингредиенты, кроме фруктов. Лучше начинать с яиц, затем творог, сахар, мука.
Фрукты нарезать.
Если форма силиконовая, её смазывать не обязательно. Обычную форму (примерно 18 см)  можно смазать маслом и присыпать мукой.
Вылить в форму половину творожной массы, выложить половину фруктов. Затем снова массу и сверху фрукты. Выпекать при 180С 25-30 минут 50. Корочка должна быть румяная. Приятного аппетита!