Горячие бутерброды с сыром и картофелем

Продукты

• батон
• сыр голландский 200 г
• яйцо куриное 1 шт
• лук репчатый 1 шт
• сметана 2 ст.л.
• картофель 1 шт
• соль по вкусу
• перец по вкусу

Измельчите лук. На крупной терке натрите картофель и сыр. Смешайте ингредиенты. Добавьте к ним яйцо, сметану, соль и перец, все тщательно перемешайте. Нарежьте батон. На каждый ломтик выкладываем начинку. Жарим бутерброды на разогретой сковороде с растительным маслом выкладывая начинкой вниз до румяного цвета. Переворачиваем бутерброды и обжариваем с другой стороны еще 1 минуту.