Куриный суп с рисом

• Куриные крылышки,грудка - 200 г
• Рис - 2 ст.л.
• Картофель - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Сельдерей стебель
• Томатный соус - 2 ст.л.
• Лавровый лист - 1 лист
• Перец горошком - 5 шт.
• Соль по вкусу

Сначала сварим легкий куриный бульон. Я беру крылышки или грудку. При варке добавим перец горошком, луковицу целиком, посолим.
Приготовим зажарку.Слегка спассеруем лук,сельдерей и морковь. Чуть позже добавим томатную пасту и немного потушим все вместе.
Кладем в бульон картофель нарезанный кубиком и рис, варим до полуготовности картофеля.
Добавляем в суп зажарку и варим до готовности картофеля и риса.
Совет от Янины Микелевич: Не кладите кислую зажарку в суп, пока не сварился картофель. От кислоты он станет твердым.