Оливье с курицей

• Майонез – 200 г 
• Огурцы свежие или солёные – 4 шт. 
• Лук репчатый – 2 шт. 
• Куриные грудки (варёные) – 3 шт. 
• Картофель, сваренный «в мундире» – 6 шт. 
• Ветчина или варёное мясо – 100 г 
• Яйца, сваренные вкрутую – 6 шт. 
• Горошек зелёный консервированный – 1 банка 
• Зелень - для подачи 

Картофель и яйца очистить, нарезать мелкими кубиками. Огурцы, лук, курицу, ветчину или мясо нарезать кубиками такого же размера. Это нужно для того, чтобы салат хорошо пропитался майонезом и стал нежным и воздушным. Приготовленные ингредиенты выложить в салатницу, добавить зелёный горошек. Заправить майонезом и хорошо перемешать. В зависимости от сезона и желания - украсить зелёным луком, зеленью петрушки и укропа. Приятного аппетита!