В НАО начался убой северных оленей

Как и в прошлом году, первыми кампанию по заготовке оленины начали бригады СПК «Ижемский оленевод и Ко». Как сообщили в хозяйстве, убойная кампания началась накануне, 19 октября. Первая бригада СПК приступила к заготовке оленины на убойном пункте кооператива, который находится в районе реки Шапкина в 100 километрах от Нарьян-Мара.

— В первый день убоя были небольшие проблемы с частью оборудования убойного пункта. Как только они будут решены, процесс заготовки оленины продолжится. Данные о том, сколько было заготовлено сырья в первый день убоя пока не поступили, — сообщили представители СПК.

В Департаменте природных ресурсов, экологии и АПК НАО сообщили, что в рамках убойной кампании СПК «Ижемский оленевод и Ко» планирует направить на убой 6 650 голов северных оленей и заготовить 211 тонн мяса. Значительная часть этого объёма будет направлена на переработку в АО «Мясопродукты». Общество сможет приступить к вывозу сырья в ближайшее время.

Следующими к убойной кампании в регионе планируют приступить оленеводы СПК «Красный Октябрь».

В прошлом году оленеводы СПК «Ижемский оленевод и Ко» начали убойную кампанию 21 октября.