Глава предложил фермерам производить сыр

Животноводы села Великовисочное будут разрабатывать новые виды продукции. Это поможет МКП «Великовисочный животноводческий комплекс» выйти из кризиса, в котором сейчас находится предприятие. Такое решение проблемы предложил глава округа Александр Цыбульский во время рабочей поездки в муниципалитет.

Врио губернатора НАО побывал на фермах муниципального казенного предприятия в селе Великовисочное и деревне Лабожское, где обсудил имеющиеся проблемы с руководством и трудовыми коллективами. Работников обоих объектов в первую очередь беспокоит дальнейшая судьба хозяйства. На сегодняшний день его убытки достигли 27 млн рублей. И эта сумма продолжает расти. При этом продукция предприятия пользуется спросом и ценится даже за пределами сельсовета – масло, творог и сметану отправляют для реализации в Нарьян-Мар.

Фермерам из села Великовисочное глава НАО предложил заняться производством сыра, который можно без проблем продавать и в муниципалитет, и за его пределами. Для этого Александр Цыбульский предложил со своей стороны обеспечить предприятие помощью профессионального технолога.

Разговор о разработке новых видов продукции продолжился и в деревне Лабожское. Врио губернатора НАО предложил аграриям сделать акцент на производстве полуфабрикатов из говядины. Таким образом регион получит два продукта местного производства (сыр и мясные полуфабрикаты), которые будут иметь преимущество по качеству в сравнении с привозными аналогами, а само предприятие обеспечит себя стабильной выручкой. При этом производство молока и молочной продукции сохранится для нужд муниципалитета. Окончательное решение по новым видам продукции планируется принять в течение месяца после обсуждения деталей с технологами и работниками ферм.

На сегодняшний день общее поголовье на две фермы в МКП «Великовисочный животноводческий комплекс» составляет 224 головы крупного рогатого скота, в том числе 83 молочные коровы.