В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.

Малосольные огурцы в пакете в собственном соку

Продукты

  • Соль 2 столовые ложки
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Огурцы 1 кг
  • Чеснок 2 зубчика
  • Укроп 1 пучок

У помытых огурцов отрезать кончики.

Мелко нарезать укроп и чеснок.

Огурцы уложить в пакет, и добавить туда все ингредиенты.

Завязать пакет и потрясти его, поставить в холодильник. Через 10 часов огурцы станут малосольными.

  • :