В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.

Хлеб домашний

Продукты

  • вода тёплая 2,5 ст. (650 мл.)
  • сахар 1 ч.л.
  • соль 2 ч.л.
  • дрожжи сухие 2,5 ч.л.
  • мука чуть больше 1 кг.

Замесить мягкое тесто, добавляя ингредиенты по одному, поставить в теплое место чтобы оно подошло. Как тесто хорошо поднялось, разделить на две равные части, одну часть положить в форму и дать тесту расстояться. После выпекать при температуре 180 градусов примерно 30-40 мин.

  • :