Круассаны с шоколадом

Продукты

• Слоеное тесто 2 штуки
• Тертый шоколад 240 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Сахарная пудра 50 г

Как только тесто разморозится, нужно развернуть листы и раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см в виде прямоугольника. Используя нож для пиццы (или обычный нож), разрезать тесто на треугольники (можно на прямоугольники). У основания положить шоколадную крошку (можно кусочки шоколада), затем завернуть круассаны в трубочку. Сверху смазать взбитым яйцом. Духовку разогреть до 220 градусов. Выпекать круассаны 20 минут до золотистого цвета. Дать остыть в течение 5 минут, затем посыпать сахарной пудрой и подавать теплыми.