Хлебосольные выходные

Продукты

• Картофель 5 штук
• Свинина 300 г
• Лук 1 штука
• Помидоры 2 штуки
• Сыр 200 г
• Майонез 150 г
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Свинину нарезать тонкими ломтиками и отбить. Подготовить противень, постелить бумагу для выпечки и выложить свинину. Посолить, поперчить, немного смазать майонезом.

Сверху на свинину выложить нарезанный кружочками картофель. Посолить и смазать майонезом.

Далее на картофель выложить нарезанный кольцами лук.

Нарезать кружочками помидоры и выложить на лук, посолить и смазать майонезом.

Противень поставить в духовку на 45–50 минут при температуре 200 градусов.

По готовности достать противень, обильно посыпать блюдо тертым сыром и поставить обратно в духовку, пока сыр не расплавится.

Продукты

• Творог 200 г
• Сметана 2 столовые ложки
• Яйцо куриное 2 штуки
• Сливочное масло 2 столовые ложки
• Пшеничная мука 1 стакан
• Сахар 1 стакан
• Соль по вкусу
• Сода ½ чайной ложки

Взять 200 грамм творога, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, стакан муки, стакан сахара, половину чайной ложки погашенной соды, щепотку соли.

Все перемешать, выложить в форму. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов.