Домашняя пицца

• Колбаса «салями милано» – 30 г
• Порция теста для пиццы
• Порция соуса для пиццы
• Острый перчик «пеперончино»
• Красная луковица – 0,5 стакана 
• Щепотка приправы к пицце
• Соль
• Сыр «моццарелла» – 50 г
• Ветчина «прошутто» – 35 г
• Уксус винный белый – 1 ч. л.

Очень тонко нарезать сыр, ветчину и колбасу; перчик раскрошить. 
Духовку разогреть до 300 ºС. 
На раскатанную лепёшку нанести соус, затем выложить подготовленные ингредиенты, причём сыр – в последнюю очередь. 
Выпекать пиццу в духовке 3 мин., при необходимости повернув (чтобы обеспечить равномерность запекания). 
Лук нарезать тонкими кольцами, сбрызнуть уксусом, посолить, перемешать. Готовую пиццу посыпать приправой, выложить лук. 
Нарезать. Украсить листочком базилика. Сразу же подать. Приятного аппетита!