В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.
Едим только дома
Едим только дома
Теплый салат из пасты с креветками
Сладкий перец – 1 шт.
Свежие листья тимьяна
Очищенные креветки – 250 г
Оливковое масло – 1 ст. л.
Соль
Короткая паста – 175 г
Помидоры черри – 200 г
Чеснок – 2... |
Едим только дома
Салат из персиков с моццарелой
Смесь салатных листьев – 2 горсти
Небольшой пучок рукколы
Сыр моццарелла – 150 г
Персик (можно использовать консервированные) – 2 шт.
Пармской или другой... |
Едим только дома
Творожная запеканка
Мука цельнозерновая - 1 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Яблоко - 1 шт.
Нектарин - 1 шт.
Творог - 500 г
Яйца куриные - 2 шт.
Взбить в блендере все ингредиенты, кроме... |
Едим только дома
Творожный пирог
Творог - 350 г
Манная крупа - 0,5 стакана
Сахар - 0,75 стакана
Мука пшеничная - 1 стакана
Сода пищевая - 0,5 ч. л.
Масло сливочное - 60 г
Яблоко - 2 шт.
Масло... |
Едим только дома
Борщ
Свёкла – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Картофель – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Капуста
Помидоры – 2 шт.
Растительное масло – 2 ст. л.
Сахар, уксус - по вкусу
Лист... |
Едим только дома
Утка, фаршированная рисом
Крупная утка весом 2,5-3 кг
Смесь длинного и дикого риса – 1 стакан
Печёнка утиная – 10 шт.
Луковицы – 2 шт. (большие)
Чеснок – 4 зубчика
Зелёные яблоки – 2 шт.... |
Едим только дома
Сыр страчателла с огурцами
Сыр страчателла - 200 г
Песто из щавеля - 60 г
Жареные семечки подсолнечника - 20 г
Редис -150 г
Огурцы малосольные - 200 г
Для малосольных огурцов:
Огурцы - 300... |
Едим только дома
Перловая каша
Перловая крупа – 1 стакан
Сахар – 1 ч. л.
Соль
Масло сливочное – 2 ст. л.
Перловую крупу перебрать, промыть, залить холодной водой на ночь. Затем воду слить.
На... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Салат из моркови
Редис – 250 г
Морковь – 4 шт.
Петрушка - маленький пучок
Корень имбиря – 2 см
Рисовый уксус – 2 ст. л.
Соевый соус – 1 ст. л.
Мёд – 2 ч. л... |
Едим только дома
Баклажаны от Янины Микелевич
Баклажаны – 2шт.
Оливковое масло «экстра вирджин»
Красная луковица – 1 шт.
Консервированный нут – 400 г
Цветочный мёд – 1 ст. л.
Сок 1 лимона
По 1 ч. л. паприки... |
Едим только дома
Творожная запеканка
Творог жирностью 9% - 750 г
Яйца – 3 шт.
Сахар – 150 г
Сливочное масло – 150г + 10 г
Манная крупа – 150 г + 10 г
Молоко – 100 мл
Изюм – 2/3 стакана
Соль -... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Сэндвич-ролл
Лепёшки для тортильи или небольшие листы тонкого лаваша – 4 шт.
Запечённая грудинка – 400 г
Сладкий красный перец – 1 шт.
Длинноплодный огурец –... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Фета с чесноком и зеленью
Чеснок крупный – 2-4 зубчика
Сыр фета – 500 г
Йогурт натуральный – 1 стаканчик
Оливковое масло «экстра... |
Едим только дома
Пирог из листьев свеклы и свежего сыра
Мука - 300 г
Молоко - 100 мл
Вода питьевая - 100 мл
Масло сливочное - 30 г
Дрожжи свежие - 10 г
Сахар - 1 ч. л.
Масло сливочное для смазывания
Соль
Для... |
Едим только дома
Йогурт с миндалем и курагой
Курага – 200 г
Яблочного сока – 150 мл
Натурального йогурта – 200 г
Очищенного миндаля, лучше лепестков – 60 г
Меда – 1 ст. л.
Молотая корица и ванильный сахар... |
Едим только дома
Люля из курицы
Куриное филе бедра без кожи – 760 г
Лук репчатый (очищенный) – 80 г
Соль каменная– 10 г
Перец черный молотый – 1,5 г
Жир говяжий – 165 г
Зелень (по вкусу) –... |
Едим только дома
Запеченные грибы
Лесных грибов – 400 г
Говяжьего бульона – 200 мл
Большая картофелина
Луковица
Чеснока – 2 зубчика
Деревенской сметаны – 80 г
Сыра типа гауда – 30 г ... |
Едим только дома
Хачапури по-аджарски
Мука - 100 г
Вода - 50 мл
Оливковое масло - 5 г
Соль - 1 г
Сахар - 1 г
Дрожжи - 1 г
Имеретинский сыр - 125 г
Сулугуни - 125 г
Яйцо - 1 шт.
Сливочное... |
Едим только дома
Пшенная каша с творогом
Пшено – 1 стакан
Соевого молока – 2 стакана
Нежирного творога – 300 г
Соль
Порошка карри, по желанию – 1 ч. л.
Пшено несколько раз промойте: сначала холодной... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Куриный салат с яичной лапшой
Куриное филе – 2 шт.
Китайской яичной лапши - 250 г
Средние морковки – 2 шт.
Длинноплодный огурец... |
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 64
- 65
- 66
- 67
- 68
- 69
- 70
- 71
- 72
- …
- следующая ›
- последняя »
Новые комментарии