В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.
Едим только дома
Продукты
Морковь - 500 г
Яблоко - 2 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Чернослив - 100 г
Сметана - 4 ст. ложки + для смазывания запеканки
Крупа манная - 4 сл. ложки + для... |
Продукты
Творог домашний (средней жирности) - 1 кг
Сахар - 200 г
Яйца - 5 шт.
Масло сливочное - 100 г
Крахмал картофельный - 2 ст. ложки
Лимон (цедра) - 1/2 шт... |
Продукты
Лук-порей - 2 шт. (400 г)
Масло сливочное - 1,5 ст. л.
Сливки - 150 мл
Сыр твердый - 30 г
Орех мускатный молотый - 1 щепотка
Соль - по вкусу
Перец... |
Продукты
Для теста:
Кефир - 200 мл (1 стакан)
Мука - 450 г
Соль - по вкусу
Масло растительное - для смазывания формы
Для начинки:
Фарш мясной - 500 г
Лук... |
Манные котлетки с изюмом и лимонной цедрой
Продукты
Крупа манная - 150 г
Мука - 20 г
Молоко - 500 мл
Яйца - 2 шт.
Сахар - 80 г
Изюм - 90 г
Цедра 1 лимона - 1... |
Курдан кебаб
Продукты
Фарш говяжий - 350 г
Баклажаны длинные - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Томат-паста - 2 ст.л.
Петрушка свежая - по вкусу... |
Продукты
Оливки маринованные (без косточек) - 1 банка (300 г)
Чернослив (без косточек) - 170 г
Курага - 170 г
Чеснок - 4 зубчика
Вино белое сухое - 80-100 мл... |
|
Продукты
Яйца - 5 шт.
Молоко или сливки (по желанию) - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Масло сливочное - 1 ч. Ложка
Яйца разделить на белки и желтки.К желткам... |
Продукты
Сосиски (желательно подкопчённые или копчёные) - 400 г
Рис - 350 г
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 200 г
Помидоры - 300 г
Чеснок - 2 зубчика... |
Продукты
Мясо (свинина) - 400 г
Вода - 1,5 л
Картофель - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Яйцо - 1 шт.
Лист лавровый - 1 шт.
Хлеб ржаной - 1-2... |
Желе лимонное – 1 пакетик (90 г)
Молоко сгущенное – 1 банка (380 г)
Вода – 250 мл
Для украшения (по желанию):
Мармелад
Мята свежая
Для приготовления десерта... |
Вегетарианский оливье
Продукты
Картофель - 3-4 шт.
Корень сельдерея - 100 г
Морковь - 2 шт.
Огурцы соленые - 3 шт.
Шампиньоны консервированные (маринованные) -... |
Смузи из хурмы, апельсина и банана
Продукты
Хурма - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Банан - 1 шт.
Корица молотая - 1/2 ч. ложки
Мята свежая (для подачи) - 1-2 веточки
Для... |
Продукты
Утка 1 штука
Чеснок 3 зубчика
Кислые яблоки 6 штук
Гвоздика по вкусу
Картофель 1 кг
Мед 50 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
У утки... |
Морковь 2 штуки
Чеснок 1 головка
Красный стручковый перец 1 штука
Вода 2 стакана
Соль 3 столовые ложки
Сахар 1 стакан
Растительное масло 1 стакан
Уксус 1 стакан... |
Продукты
Облепиха 1 стакан
Имбирь 50 г
Мед 2 столовые ложки
Вода 1 л
Имбирь нарезать тонкими ломтиками. Если нравится более пряный вкус напитка, лучше имбирь... |
Продукты
Говядина 1,5 кг
Лук репчатый 1 головка
Морковь 1 штука
Сельдерей 1 стебель
Букет гарни 1 штука
Соль по вкусу
Растительное масло 50 мл
Перец черный... |
Продукты
Сливочное масло 60 г
Печенье «Юбилейное» 150 г
Желатин 1 столовая ложка
Клубничный йогурт 500 г
Сахар ½ стакана
Замороженные ягоды 500 г
Сливки 200 г... |
Луковый конфитюр
Продукты
Красный лук 1 кг
Оливковое масло 30 мл
Сливочное масло 15 г
Тростниковый сахар 150 г
Красное сухое вино 200 мл
Красный винный уксус 80... |
Круассаны с омлетом а‑ля Аньес Сорель
Продукты
Перец черный молотый - 2 г
Сахар - 20 г
Соль- 2 г
Круассан- 4 штуки
Сливочное масло- 20 г
Яйцо куриное- 4 штуки... |
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 38
- 39
- 40
- 41
- 42
- 43
- 44
- 45
- 46
- …
- следующая ›
- последняя »
Новые комментарии