В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.
Едим только дома
Едим только дома
Овощи в пряном маринаде
Продукты
сельдерей стебли 4 шт.
редька зеленая 1 шт.
зира 1 щепотка
соевый соус 5 ст. л.
Мед 1 ст. л.
Чеснок 5 зубчиков
сливочное масло 50 г
морковь молодая 4... |
Едим только дома
Диетический лаваш на овсяной муке
Продукты
овсяная мука 100 г
вода 50 мл
соль 1 щепотка
В муку добавляем соль и тоненькой струйкой вливаем горячую воду, помешивая при этом ложкой. Хорошенько... |
Едим только дома
Финские булочки с корицей и кардамоном
Продукты
Мука 500 г
Молоко 250 мл
Сахар 4 ст. л.
Соль 1 ч. л.
сливочное масло 100 г
яичные желтки 1 шт.
кардамон молотый 2 ч. л.
дрожжи сухие 2 ч. л.
Начинка... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Ботвинник на курином бульоне
Продукты
куриные грудки ½ шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
свекольная ботва 1 пучок
ячменные хлопья 50 г
Варим бульон из... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Лодочки из кабачков с творогом
Продукты
кабачки молодые -2 шт.
творог 5% -500 г
помидоры -1 шт.
лук красный-1 шт.
чеснок-2 зубчика
яйца куриные-2 шт.
лук... |
Едим только дома
Рулет из цукини с рикоттой
Продукты
яйца куриные 4 шт.
сыр 60 г
рикотта 250 г
цукини 4 шт.
чеснок 2 зубчика
мускатный орех 2 г
На крупной терке натираем цукини (3 шт.).Добавляем яйца и... |
Едим только дома
Салат «Летний вечер»
Продукты
200г твердого сыра
2 куриных бедра
3-4 свежих огурца
треть белого батона
пучок листьев салата (6-7 шт.)
пучок зеленого лука
3 столовые ложки... |
Едим только дома
Карпаччо из говядины с печеными цитрусами
Говядина — 80 г
Пармезан — 30 г
Руккола — 15
Сок лимонный — 4 мл
Масло оливковое — 15 мл
Лимон — 60 г
Лайм — 20 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)... |
Едим только дома
Крылья индейки на гриле
Продукты
Индейка (крылья) — 2 шт
Соевый соус ь— 3 ст. л.
Шиповник (сироп) — 1 ст. л.
Смесь специй (сушеные чеснок+перец черный молотый) — 2 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л... |
Едим только дома
Салат "Охотничий"
Капуста белокочанная / Капустa — 1 кг
Морковь — 1 кг
Огурец — 1 кг
Перец болгарский — 1 кг
Лук репчатый — 1 кг
Помидор — 3 кг
Сахар — 1 стак.
Соль — 90 г
Масло... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Сырные рогалики
Продукты
мука - 400г
вода - 230мл
дрожжи свежие - 40г
сахар - 1/3 ч.л.
соль - 1.5 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
сыр твердый - 150г
Дрожжи... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Салат из брокколи с морковью
Продукты
400 г брокколи
1 морковь
3–4 ст. л. консервированного зеленого горошка
несколько веточек петрушки и кинзы
3–4 ст. л.... |
Едим только дома
Луковый суп со свиным салом и сыром
Продукты
100 г свиного сала нарезанного тонкими ломтиками
1,5 стакана нарезанного тонкими кольцами репчатого лука
0,5 чайной ложки соли
3 стакана воды
200 г... |
Едим только дома
Салат «Арлекин»
Продукты
350 г филе судака
300 г отварного свиного языка
200 г маринованных грибов
250 г сметаны
зелень укропа и петрушки, перец, соль.
Филе судака промыть,... |
Едим только дома
Фаршированная курица по-парижски
Продукты
1 курица весом 2,5 кг
3 чайные ложки соли
0,75 чайной ложки свежемолотого черного перца
3 тонких ломтика копченой свиной грудинки
450 г куриной печенки... |
Едим только дома
Окрошка овощная
Продукты
На 1 л. хлебного кваса — 1–2 шт. картофеля
1 свекла
1 морковь
1–2 свежих огурца
50–75 г. зеленого лука
2 яйца
2 ст. ложки сметаны
1 чайную ложку... |
Едим только дома
Закуска из форели с орехами
Продукты
400 г филе копченой форели
200 г яблок
100 г репчатого лука
70 г измельченных ядер грецких орехов
150 г консервированной кукурузы
200 г болгарского... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Слойки с яблоками
Продукты
500 г слоеного бездрожжевого теста
2 яблока
100 мл воды
20 мл лимонного сока
2–3 ст. л. сахара
30 г сливочного масла
щепотка корицы... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Чернослив, фаршированный творогом и орехами
Продукты
Чернослива — 60 гр
творога — 60 гр
1 яичный желток
манной крупы — 5 гр
сахара — 10 гр
орехов грецких... |
Едим только дома
Рыба по-гамбургски
Продукты
600 г рыбы
500 г отварного картофеля
1 пучок зелени для супа
1 луковица
Пряности
2 ст. ложки жира
2 ст. ложки муки, соль, перец.
Зелень для супа... |
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- …
- следующая ›
- последняя »
Новые комментарии